大家好，今天来为大家解答豇豆冷藏怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点，包括豇豆的冷藏的方法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 冻豇豆怎样保存
2. 豇豆冷藏保鲜最佳温度
3. 豇豆的冷藏的方法
4. 长豇豆放冰箱如何储存

冻豇豆怎样保存

1、焯水冷冻法

这个保存豇豆的方法可能很多人都没有听说过，这个方法虽然冷门，但是保鲜的效果确是非常的好。保存方法：首先将锅中的水烧开，放入适量的盐搅拌均匀后加入洗干净的豇豆。其次，焯好水的豇豆捞出放入冷水中冷却20分钟，豇豆完全冷却后沥干水装入保鲜袋中;保鲜袋中的空气要尽量挤出来。最后，将保鲜袋封口放入冰箱中。这种方法可以让豇豆保鲜期最长达到4周之久，不过需要注意的是需要晾干豇豆表面的水分，这样取用起来也比较方便。

2、冰箱密封保鲜法

这种保鲜的方法就比较简单了，只需要把新鲜的豇豆装入干净且不漏气的塑料袋中，塑料袋的袋口一定要扎紧。最后直接将装好豇豆的塑料袋一并放入冰箱中，这种保鲜的方法可使豇豆保存一个星期左右，时间也算比较长的了。

豇豆冷藏保鲜最佳温度

9-12℃

家用冰箱冷藏室温度一般为2-6℃,豇豆适合贮藏温度为9-12℃。豇豆贮藏过程中,湿度小易萎蔫,湿度过大易腐烂,长期低于适储温度会出现冷害,可用保鲜膜包裹、保鲜袋包装,并在内部用包装纸包裹,既可保持包装内适宜湿度,减少萎蔫、锈病现象发生,又能避免冷害发生。

豇豆的冷藏的方法

【保存豇豆】

1、购买一些新鲜的豇豆，要选择粗细均匀、颜色嫩绿、无虫眼无霉烂的豇豆。用手捏一捏，饱满紧实的豇豆比较嫩，便于保存，而空心的是比较老的，口感很差，不利于保存。

2、豇豆用清水冲洗2遍，再放入清水中，加入一勺食盐浸泡10分钟，能消毒杀菌，捞出沥干水分。

3、锅里倒入适量清水，加入适量食盐、半勺食用油，大火烧开后放入豇豆焯水1分钟，捞出后立刻放冷水中浸泡5分钟，捞出后平铺在板子上，放在太阳下晾干，表面没有水分即可。

4、用保鲜袋把豇豆装起来，挤出空气后密封，放进冰箱里冷冻保存，1年都不会坏。食用时拿出来解冻即可，颜色嫩绿，口感脆爽，和新鲜豇豆一样好吃。

长豇豆放冰箱如何储存

焯烫冷冻：如果你希望鲜豇豆能保存更长时间，可以采用这种方法，将焯好的豇豆装进保鲜袋中，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可。这个方法可以保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏。

关于本次豇豆冷藏怎么弄好吃呢和豇豆的冷藏的方法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。