大家好，今天给各位分享冰箱里的冷藏肉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对冻的熟肉怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 冻的熟肉怎么做好吃
2. 已烹调好的冻肉如何存放在冰箱中
3. 冰冻后的猪肉如何煎炒不会老，不会难吃
4. 冻排骨怎么做又软又烂入味

冻的熟肉怎么做好吃

我做过一次不过是三层肉。就是稍微解冻一下刀能切得动就行了把它切成薄薄的一片一片调好酱汁烤盘上烤，然后再包着生菜那个味道吃一次，还想再吃第二次。

已烹调好的冻肉如何存放在冰箱中

一般而言，新鲜的肉放在美菱冰箱的冷冻室，可以保存3个月左右。时间太长的话，不建议食用，营养价值流失多。食物放冰箱的存放期：

1、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。

2、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内

（温度8℃），并用保鲜纸包装好。

3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。

冰冻后的猪肉如何煎炒不会老，不会难吃

冰冻后的猪肉首先要快速解冻

把猪肉去掉包装袋，放入足够大的容器里，浇满至淹盖猪肉的凉水，放一汤匙食盐，半小时即可解冻猪肉。

解冻后的腌制

把猪肉取出，切成薄片，这时的猪肉很脆弱不耐挤压，所以兑入生粉或芋粉时不应用力抓调，只需加入生粉和盐丶味极鲜丶鸡精丶姜水后用筷子拌均即可。拌均匀再放些许色拉油防止肉质变柴。

煎制

二次回油，热锅下肉，提锅稍摇锅身让肉回璇不粘，放锅加盖，翻煸再煎。

冻排骨怎么做又软又烂入味

食材

猪蹄适量，排骨适量，酱油适量，料酒适量，糖适量，八角适量，葱结适量，姜片适量，花椒粒适量，盐适量，

1.猪蹄排骨都洗净，放入锅里，加水煮开，洗去脏沫，放入炖锅，加酱油，料酒，糖，八角，葱结，姜片，花椒粒，盐，水，烧开后慢炖至猪蹄软烂。

2.关火，猪蹄捞出再红烧一下或者直接啃

（也可不捞，那就是猪蹄排骨冻），待汤冷却后滤去调料，连汤带排骨放入冰箱冷藏。吃的时候，刮掉表层凝固的油，舀出即可。

3.美味又好吃又软又烂入味的排骨完成开吃了。

OK，关于冰箱里的冷藏肉怎么弄好吃和冻的熟肉怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。