(1)如东美食春卷视频详细菜谱 【h2】制作春卷，享受美食之旅 【h2】春卷是一种传统的中国小吃，以其薄、香、脆的口感深受人们喜爱。 【h2】下面是一份详细的如东美食春卷视频菜谱，供您参考。 【h2】材料： - 面粉 - 食用油 - 猪肉末 - 虾仁 - 韭菜 - 葱姜 - 盐 - 糖 - 鸡精 - 酱油 - 料酒 【h2】步骤：

1.将面粉和适量的水揉成面团，搓成条，切成小剂子，擀成薄皮。
2. 在薄皮上放上猪肉馅、虾仁、韭菜、葱姜末、盐、糖、鸡精、酱油、料酒，搅拌均匀。
3. 将春卷皮对折，将两个边捏合成一条卧龙，然后将春卷放入油锅中炸至金黄色。
4. 取出炸好的春卷，切成适当大小的段，装盘即可食用。 【h2】注意事项： - 炸春卷时火候要掌握好，避免炸糊。 - 炸春卷时油温要适中，避免炸焦。 - 食用春卷时要小心，避免被烫伤。 【h2】适合人群： - 适合成年人、儿童、老年人食用。 - 孕妇、哺乳期妇女和身体虚弱的人不宜多吃。 【h2】禁忌： - 春卷中含有猪肉馅，猪肉不易消化，所以脾胃虚弱、消化不良、胃寒的人不宜多吃。 - 春卷中含有虾仁，虾仁有可能引起过敏，所以有过敏史的人不宜多吃。