【巴州美食海鲜】详细菜谱

一、制作流程

1.准备好所需的食材，包括海鲜、调料、厨具等。
2. 将海鲜洗净，去壳去虾线，切成小块。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入海鲜翻炒。
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉等调料，继续翻炒。
5. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮10-15分钟，直到海鲜熟透。 6. 最后再开火收汁，让海鲜入味。

二、适合人群

1.适合高血压、心脏病、糖尿病等人群食用。
2. 海鲜富含营养，可以促进身体健康。
3. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人食用时需要注意，以免引起消化不良。

三、禁忌

1.海鲜过敏的人不应食用。
2. 海鲜中的砷元素含量较高，过量食用会对身体造成危害。
3. 患有海鲜病的人不应食用。

四、总结 巴州美食海鲜是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴。制作过程中需要注意食材的选择、烹饪技巧和调味方法，才能让海鲜更加美味。适合各种人群食用，但需要注意禁忌。