大家好，今天来为大家分享番茄搭配什么做汤怎么弄好吃的一些知识点，和猪血西红柿汤的做法，猪血西红柿汤怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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当然可以的啊，而且好吃，番茄和青菜都含有身体所需要的各种维生素，一起做，吃了会得到全面营养的维生素，而番茄青菜红绿搭配，看起来色相就比较有食欲，而生姜可以除湿去除寒气，也很好，但是不能放太多，而且要切成细丝，要到最后才放，中和一下青菜的寒性即可。
西红柿这种国民蔬菜中含有丰富的番茄红素与维生素c，鸡蛋富含优质蛋白和磷脂。这两种食材做汤，其中的营养价值都会得到很好的保存。西红柿三鲜汤，有多种做法，大体分为浓汤和清汤。浓汤把西红柿过油炒化，做出来的汤香气浓郁，而且由于西红柿中含有脂溶性营养素，这样做，汤会更营养。清汤即不过油，用清水煮，它在口感及营养上比浓汤稍逊。这道汤营养丰富，非常适合3岁以上的幼儿食用。
给大家分享一下具体步骤
主料
(3人份)
西红柿，2个
鸡蛋，2个
干虾皮，10克
干淀粉，30克
一、西红柿顶部切十字花刀，取锅烧开适量的清水，放入西红柿，煮1分钟左右，皮会自己爆开。捞出西红柿去皮。
二、将去过皮的西红柿切碎，受过热的西红柿很容易就切的很碎。切的越碎，越容易炒化。
三、鸡蛋磕入碗中，加一点点料酒和一小勺清水，搅匀。料酒去蛋腥味，加少许清水为了使蛋液更容易搅匀和淋蛋液入锅时更容易操作。
四、炒锅注入少许油，放入切碎的西红柿小火煸出红油。添加适量清水，烧开，可以多煮一会儿，让西红柿的味道充分溶于水中。期间把干淀粉加适量清水调匀成水淀粉备用。
五、将水淀粉和食用盐调入锅中，用锅铲轻轻地搅拌，煮开。水淀粉要在淋蛋液之前加入。
六、均匀的倒入蛋液，不要立马划散，待其成大块后，加入干虾皮。
七、关火，加入几滴香油，散上葱花，完美收官！
“一直以来我们家最常喝的就是西红柿鸡蛋汤了，有一次喝着西红柿鸡蛋汤就觉得汤里的料少了些，少什么呢也不知道。后来又烧这个汤，正好瞅见家里有一截山药，就切了放进去，没想到真的很好喝，口感也丰富了，又增加了营养，从此我们家的餐桌就多了番茄山药鸡蛋汤。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。可以美容、降压降脂、治贫血等等。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。更值得一提的是，山药对于姐们们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。”
食材明细
主料
番茄2个
山药适量
辅料
鸡蛋2只
配料
橄榄油适量
盐适量
鸡精适量
葱花适量
酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
番茄山药鸡蛋汤的做法步骤
1
原料图。2
番茄洗净切成片。3
山药去皮切成片，小碗中打入2只鸡蛋，葱切成葱花。4
汤锅中倒入橄榄油，随后倒入番茄片翻炒，翻炒至出汁。5
加入山药片继续翻炒。6
加入适量的水，煮开。7
开锅后煮5分钟。8
淋入鸡蛋液并迅速搅拌开。9
最后调入适量盐、鸡精、撒入葱花即可。10
美味营养的番茄山药鸡蛋汤。主料
西红柿
200g
辅料
油
适量
盐
适量
猪血
20g
步骤
1.把西红柿还有鸡蛋一起放入锅里。
2.加入一些油。
3.加入一些盐。
4.加入一些酱油。
5.煮一下。
6.煮好以后加猪血。
喜欢辣的可以加辣椒。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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