各位老铁们好,相信很多人对菜拌面怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于菜拌面怎么弄好吃以及番茄蔬菜拌面怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
第1步、将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净、泡发、切碎水开后蒸20分钟。
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第2步、毛豆煮熟。
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第3步、蒜切末葱切碎小米辣切碎准备蒸好的梅干菜准备蒸好的笋干准备煮好的毛豆。
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第4步、猪五花肥瘦分离切小丁肥肉丁略大些。
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第5步、用少量豆油小火将肥肉丁煸炒至金黄色。
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第6步、倒入瘦肉丁翻炒均匀。
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第7步、再炒两分钟。
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第8步、加入蒜末、小米辣翻炒均匀。
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第9步、加冰糖、生抽翻炒均匀。
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第10步、加笋干、毛豆翻炒均匀。
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第11步、加梅干菜翻炒均匀尝一下咸淡加少量盐。
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第12步、加料酒、葱花、香油翻炒均匀,出锅。
要想把番茄蔬菜拌面做的好吃,首先将蔬菜用盐卤一下,然后将拌面给他做好之后,将他和菜放到一起,加上调味儿的卤子,然后再把西红柿放到里面就可以了。
1,茼蒿,清洗干净,尽量晾干水分,切小段
2,五花肉切3mm片,用盐,老抽,生抽,料酒,面酱,豆瓣酱腌制20分钟
3,面条水开关火入锅焖软即可备用
4,五花肉放入炒锅,煸炒至微黄出油即可,肉取出待用,油留在锅里待用5,将面条捞出沥水切小段待用6,将茼蒿面条放在一个大盆里,放盐,十三香,煸炒五花肉的油一起拌匀,再加入150g面粉拌匀7,将拌好的材料放入铺有笼布的蒸笼里,8,将提前处理好的五花肉依次铺平在菜上即可9,大火水开后转中火30分钟即可
食材:牛肉80克,素面1扎,韩式辣酱1汤匙,生抽1茶匙,生粉1茶匙,糖1茶匙,温室小青瓜1/2个,蒜蓉1茶匙,鸡粉。
1、将牛肉切条,用生抽、生粉及糖腌好。2、青瓜切丝。
3、烧滚水,放一茶匙鸡粉,将素面煮至软身,过冷河。4、易洁镬用油爆香蒜蓉,放入牛肉条炒至熟透,盛起。
5、放入韩式辣酱及糖炒匀,再放入素面煮匀,盛起。6、加入青瓜丝及牛肉条,上碟,即成。
关于菜拌面怎么弄好吃,番茄蔬菜拌面怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。