麻薯糍粑怎么弄好吃窍门 糍粑怎么做的

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本文目录

  1. 麻糍是玉米淀粉好还是木薯淀粉好
  2. 糍粑怎么做的
  3. 第一次做麻薯蘸酱文案
  4. 小麦淀粉可以做麻薯吗

麻糍是玉米淀粉好还是木薯淀粉好

麻糍可以用玉米淀粉也可以用木薯淀粉,用木薯淀粉做出来的麻糍会更加q弹劲道,而玉米淀粉做出来的麻糍更加软糯一些。可以根据个人口味来选择。

糍粑怎么做的

红糖糍粑

麻薯适量、糯米粉125克玉米淀粉25克、椰汁200克糖30克、红糖40克

1.将糯米粉、玉米淀粉、糖、椰汁混合,搅拌均匀,

2.模具表面抹一层油,防止粘连,将混合好的面糊倒进去。放入蒸锅中大火蒸15分钟,

3.红糖加水煮至沸腾,稍微有点粘稠即可,

4.蒸熟的麻薯取出来没有液体就说明蒸熟了。搅拌均匀,

5.案板上撒一些黄豆粉,把麻薯放在上边,分成若干个小球球,

6.搓圆,放在黄豆粉里,表面都沾满黄豆粉即可,

7.吃的时候淋上红糖。

第一次做麻薯蘸酱文案

红豆沙馅糯米糍粑

(麻薯)300g,鸡蛋2个,番茄酱50g

做法:将红豆沙馅糍粑放到菜板上切成小块放到鸡蛋液裹一下,放到脆炸粉5g裹一下,平底锅起热放入油油油温升高,放入糍粑煎至酥脆,捞出控油,蘸着番茄酱吃即可跟薯条吃法一样,哈尔滨快餐店有,欢迎欢迎热烈欢迎你们来品尝一下

小麦淀粉可以做麻薯吗

自己在家制作麻薯,如果担心其他制作麻薯的淀粉成本较高的话,可以选择小麦淀粉来代替,是完全可行的,小麦淀粉在市场上的价格较低,用来制作麻薯十分的划算,如果制作麻薯的预算不够的话,可以尝试用小麦淀粉来制作,味道与用其他淀粉制作而成的没有太大区别。

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