【红枣蛋糕美食杰】

一、制作流程

1.将鸡蛋打入碗中，加入盐和少量糖，搅拌均匀。
2. 将面粉和泡打粉混合在一起，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。
3. 将红枣泥和黄油混合在一起，搅拌均匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。
5. 取出烤好的蛋糕，冷却片刻后，切成小块。

二、适合人群 适合人群：

1.喜欢红枣味道的人。
2. 需要缓解压力、提高精力的人。
3. 需要控制体重、保持健康的人。

三、禁忌 禁忌：

1.糖尿病患者不能食用红枣，因为红枣中含有糖分较高，容易引起血糖波动。
2. 胃肠道不适的人不能食用红枣，因为红枣中含有膳食纤维，容易引起肠胃不适。
3. 过敏的人不能食用红枣，因为红枣中含有蛋白质和多种生物活性物质，容易引起过敏。

四、食材介绍 食材：

1.鸡蛋2个
2. 盐3克
3. 白糖5克
4. 面粉100克
5. 泡打粉5克 6. 红枣泥100克 7. 黄油20克 五、其他做法

1.将红枣泥和黄油混合在一起，搅拌均匀。
2. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟。
3. 取出烤好的蛋糕，冷却片刻后，切成小块。
4. 可以将蛋糕切成小块，搭配果酱、奶油或者蜂蜜一起食用。 六、总结 这款红枣蛋糕是一道口感香甜、营养丰富的美食，适合各个年龄段的人群食用。同时，需要注意的是，糖尿病患者、胃肠道不适的人以及过敏的人应该避免食用。