本篇文章给大家谈谈冰凉粉要怎么弄好吃窍门,以及冰凉粉的正确使用方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
做法
1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入。
2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。
3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。。
4、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下。
5、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中,浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。
小诀窍
1、我觉得这个比例做出来的冰粉非常的爽滑可口,喜欢硬点的可以少放水,喜欢更软的可以多放些水。
2、吃的时候,可以放红糖水、白糖水或蜂蜜,也可以加山楂膏、葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、木瓜、果脯等配料,喜欢怎么吃,可以随意自由发挥吧。只要是自己喜欢就好,哈哈。
一、主料:凉粉50g。
二、辅料:红砂糖250g、白砂糖100g、白芝麻适量、白醋适量。
做法步骤:
1.超市买来的凉粉粉,直接用开水冲。50g的粉放2.5斤的水!放凉后放入冰箱冷藏。这样凝固的更快,吃起来更冰凉!
2.白芝麻炒香放凉,加入白糖,搅拌均匀。比例可以按个人喜好!
3.红砂糖用开水冲开,搅拌均匀。喜欢吃甜的少放点水!
4.凉粉凝固好,就是透明状,跟果冻一样!
5.取一个碗,放入凉粉,加上白砂糖水,加上适量白醋,放入芝麻拌的白糖。
冰凉粉夏天不能少的美食,炎热的夏天来一碗冰冰的冰凉粉那真是舒服,下面我将跟大家分享冰凉粉的制作方法:
步骤一:碗中放入15克白凉粉,倒入500克开水搅拌均匀,放置自然冷却。
步骤二:锅中放适量冰糖、红糖,、适量的水熬成糖浆。
步骤三:冰箱取出冰凉粉挖成小块放到碗中,加入葡萄干、花生碎,淋上红糖水搅拌一下就可以食用啦。
方法简单,口感清甜,喜欢的小伙伴可以动手做起来哦!
材料:冰粉50克,清水2000毫升。
辅料:红糖100g,水100ml,葡萄干20g,山楂片20g,蜂蜜红豆20g,麦片20g,熟白芝麻20g。
1.锅中放入2000毫升清水,加入一袋冰粉,搅拌均匀,大火煮至沸腾。
2.煮好后倒入碗中,放凉后放入冰箱冷冻至凝固。
3.将100克红糖倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌均匀,加热至沸腾粘稠。然后倒入碗中,放凉。
4.将冰粉切成块,倒入红糖水中,加入葡萄干、山楂块、蜂蜜红豆、麦片和熟白芝麻,拌匀。
冰凉粉要怎么弄好吃窍门和冰凉粉的正确使用方法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!