粗燕麦怎么弄好吃(粗杂粮粥花样做法)

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本文目录

  1. 燕麦马拉糕的做法
  2. 全麦能量棒做法
  3. 燕麦是粗杂粮吗
  4. 粗杂粮粥花样做法

燕麦马拉糕的做法

燕麦马拉糕做法

1、食材:低筋面粉240克、燕麦,牛奶150克、白砂糖120克、鸡蛋2只、黄油30克、泡打粉12克。

2、称量好食材。面粉入盆中,加入白砂糖拌匀。加入牛奶。鸡蛋2只。

3、搅拌至糖完全融化,同时面糊顺滑无颗粒,面糊滴落时出现层叠的状态就可以了,这时把面糊静置2小时,使之松驰。

4、2小时后,往面糊里加入融化的黄油拌匀。

5、泡打粉加入少许清水搅匀后,加入面糊中,搅拌均匀。

6、倒入模具中,这里要注意的是,最好是用不粘模具,如果没有,就要在模具中垫张油纸或是刷上一层薄薄的油,以免后期脱模粘底。

7、锅中水开后,入锅蒸制30分钟,揭盖时注意倒汗水滴在糕体表面,会影响口感。

全麦能量棒做法

1.先准备这些材料:燕麦80克,全麦面粉130克,油30克,牛奶70克,蔓越莓适量,黑巧克力20克,小苏打3克,蜂蜜40克,20克克红糖首先将干成分混合在一起。全麦面粉加红糖、小苏打和即食燕麦片加坚果。我觉得这个燕麦片很好吃。它含有坚果,例如干草莓和腰果。你可以用你最喜欢的燕麦片代替它。

2.将干燥的成分搅拌在一起并放在一边。接下来混合湿成分。在搅拌碗中加入牛奶、橄榄油和蜂蜜,搅拌直至油和牛奶完全融合。然后倒入干燥的原料,搅拌成面团。看不到干粉后,加入蔓越莓和65%的黑巧克力块拌匀。放入烤盘中,用手压扁并整形为立方即可

燕麦是粗杂粮吗

燕麦是属于粗杂粮的一种,跟普通米的能量其实差不多,但是营养特点含膳食纤维比较高,100g里膳食纤维可能有6-8g,另外含的蛋白质也比较高,比普通的米面都要高

粗杂粮粥花样做法

材料:黑豆10克,红豆10克,花豆10克,薏米10克,绿豆10克,糙米15克,燕麦少许,黑米少许,冰糖适量

步骤:

1、除了燕麦以外的材料提前4小时用清水浸泡,如果隔夜的话要放入冰箱保存并且盖上保鲜膜。

2、砂锅中放入清水烧开,然后捞出豆类,糙米,黑米放入开水中用汤勺搅拌一下防止糊底,然后改中小火慢慢炖煮。

3、汤水再次烧开后放入一把勺子防止溢出,将火力调成小火炖20分钟,豆子都开花后放入燕麦,冰糖煮沸即可。

好了,关于粗燕麦怎么弄好吃和粗杂粮粥花样做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!