各位老铁们好，相信很多人对田螺怎么弄好吃啊视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于田螺怎么弄好吃啊视频以及田螺怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
很久以前，在一个村子里有一个孤儿，是好心的邻居们收养了他，才使他长大成人。小伙子长到二十来岁时，就在村边搭了两间茅屋，开始独立生活了。无论谁家遇到了困难，他都会热心地帮助，大家都夸小伙子是个勤劳、善良的孩子。
他每天早出晚归地辛苦耕种，但是忙了地里的活儿，顾不上屋里的活儿，经常吃凉饭、剩菜。有一天，小伙子干完活儿回家，看见路边有一只很大的田螺，出于好奇，他就将这只田螺带回家，把它养在水缸里。
第二天，小伙子照旧到地里去干活儿，可是当他回到家，准备做饭时却发现，热腾腾的饭菜已经在桌上摆好了。小伙子以为这是好心的邻居们帮他做的?
没想到，接连几天，小伙子干完活儿回到家，都能吃到香喷喷的饭菜。于是，小伙子向邻居们道谢，可是邻居们都说不是他们做的。小伙子很纳闷儿，决心要弄个水落石出。
这天早晨，小伙子又扛起锄头下地干活儿了，他没有等到傍晚，就早早地回来躲在篱笆外面看屋里的动静。只见一位美丽的姑娘从水缸里出来，忙着生火、做饭，不一会儿，屋里就飘出了饭菜的香味。
小伙子飞快地推门进屋，直奔水缸，看见那只大田螺只剩下一个空壳静静地躺在水缸里。小伙子走向正在做饭的姑娘，问道：“姑娘，你是从哪里来的?为什么要帮助我呢?”姑娘见小伙子突然闯进来，不知如何是好，她想回到水缸里，又被小伙子挡住了去路，只得说出实情。
原来，姑娘是天上银河里的白水素女，因为玉皇大帝知道小伙子从小没有父母，很同情他，还因为小伙子乐于帮助别人，就派她扮作田螺来帮助小伙子。
田螺姑娘说：“我本来想多帮助你几年，等你生活富裕了、娶了妻子以后再走，可是你今天突然闯进来，知道了我的身份，我不能在人间呆下去了。”小伙子非常后悔，责怪自己的举动太鲁莽，再三请求田螺姑娘留下来。田螺姑娘指着水缸里的田螺壳说：“我把田螺壳留给你，你用它盛粮食，就会有很多粮食出来，你用这些粮食帮助乡亲们吧。”忽然，天空中刮起了一阵大风，接着下起了大雨。风雨过后，田螺姑娘已经不见了踪影。小伙子望着田螺壳，呆呆地看了很久，心里有一种说不出的滋味。后来，小伙子就用这个田螺壳来盛粮食，壳里的粮食总是满满的，家里的粮食越来越多。但小伙子仍然辛勤地劳动，还拿出很多粮食送给乡亲们。受到帮助的乡亲们都十分感激田螺姑娘，大家建庙立祠，来纪念这位乐于助人的田螺姑娘。
我最先知道田螺，就是接触这个故事开始的，后来我平生第一次去浙江的时候，才知道田螺能吃，呵呵，好奇怪，而且味道很好，但是我不知道具体的做法。后来，随时间的推移，我知道了，田螺的清洗，以及做法，现在我就推荐给大家。
1、把买来的田螺放入盆中，先简单的用清水搓洗几遍。
2、加入清水，再加入足量的食盐。盐的用量适量，一般是加到感觉水很咸为止。
3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天。由于盐份的刺激，田螺会拼命的吸水、吐水，吐出里面的泥沙。
4、这期间反复换3次水。最后一遍再用清水清洗几遍。
5、把田螺倒入开水锅中，再次煮至水开，再焖一会儿，会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。
6、捞出煮好的田螺，倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果你想把田螺肉挑出来做菜，可用针或牙签将肉取出，然后冲洗干净就行了。
大家好，我是味道山东的作者，很高兴在这里和大家分享，图文，视频，吃喝趣事，和自己知道的。
做法:
常温水泡发5小时左右，老鸡半只猪排一斤左右先飞水然后和生姜放一起放锅底上面铺上泡好的螺片加入适量料酒白胡椒粒
然后再加水水一定要淹过螺片还剩两到三公分左右大火烧开用勺子舀起表面浮沫小火烧3小时左右捞起螺片凉冷后斜刀打片
辣椒炒螺片有很多种做法给你介绍一种比较家常的做法吧我们酒店的做法可能有点复杂先把辣椒剪成丝，大葱切丝，姜蒜切成丝备用锅内放入适量色拉油和猪油烧热后放入姜蒜爆香在加入适量郫县豆瓣酱爆香然后下螺片翻炒之后放料酒，生抽，白胡椒粉，糖，炒匀后放入大葱丝至炒透后淋点香油起锅装盘即可
如果你想学的更多美食制作，请关注我的头条号:味道山东
靠谱。正规公司推出的正规软件，使用安全，高效快捷，简练实用，大家用了都说不错。
田螺AI人工智能系统，是武汉火才契网络科技有限公司旗下人工智能软件。截止2021年，已经上市的有1.0和2.0两套，其中1.0版可以试用，将原有的视频进行识别后，使用最高127个剪辑、文案、配音等技能将视频原创化处理，而2.0则可以根据用户对于粉丝要求、播放量要求，自行选择视频、剪辑视频、原创视频。并且独立运营账号的视频内容调整，不仅可以执行命令，并且可以记录任务完成结果，计算结果后，进行自我修正和调整，成为了一套会学习、检查、判断的人工智能系统。
美食街的夜宵摊上，随处可见的炒田螺摊位，一个个特大号的铁锅里，盛着或多或少的炒田螺。天气炎热，来一份紫苏炒田螺，搭配冰镇过的啤酒，真是太冰爽了
食材：主料田螺3.5斤，生抽25克，料酒15克，辣椒酱20克，葱花一小把，紫苏一小把。辅料：玉米油50克，冰糖25克，干辣椒4个，蒜米10瓣，生姜25克，卤料包20克，八角3个，花椒适量。
紫苏田螺煲的做法：
1.田螺买回来后放少许盐在水里，这样吐泥沙比较快，勤换水，换水的时候搓洗掉螺蛳吐出来的泥沙。建议不要买已经剪掉尾的，因为你不知道他是否已经吐沙了，剪过后就不能久放了。
2.田螺泡一两天后，泥沙已经吐干净了，用钳子剪掉螺蛳的尾部。
3.生姜洗净去皮一半切颗粒，一半切细丝，蒜米去皮一半切颗粒，一半切片，干辣椒切小段。紫苏洗净后切成小段，香葱洗净分别切出葱白和葱花
4.热锅下油，放入八角和花椒煸出香味后捞出花椒，加入蒜末，姜末，葱白和干辣椒继续煸出香味。
5.加入辣椒酱炒出红油，加入卤料包翻炒出香味。加入田螺大火翻炒几分钟，加入酱油，蒜片和姜丝，冰糖，继续大火翻炒。
6.加入差不多没过田螺的水，让田螺慢慢的熬上30分钟，这样就入味了，也能彻底的煮熟田螺。
7.田螺煮到盖子脱落，剩下一点汤汁，可以尝一下味道，根据口味灵活调整，味道合适的话加入葱花和紫苏，所有的食材翻炒均匀就可以出锅了
香辣螺蛳
螺蛳是大家非常喜爱的宵夜美食，其味道香辣咸，让人欲罢不能。
食材：主料：田螺3斤。辅料：干辣椒适量，蒜末适量，生姜适量，香葱适量，盐适量，生抽，蚝油
香辣螺丝的做法
1.买回来的螺丝要加盐水浸泡一天一晚上，让其吐净泥沙。
2.用钳子将其尾部剪掉，吃的时候才能吸得出来。辣椒切小段，姜切丝，香葱切小段。
3.锅内加油油热后加入辣椒姜葱曝出红油，加螺蛳不停翻炒10分钟。
4.加两碗开水，加适量酱油，和盐，大火煮至剩余少许汁水。
5.加少许蚝油，翻炒均匀，即可关火装盘。请享用美味吧!
文章分享结束，田螺怎么弄好吃啊视频和田螺怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
.jpg)
.jpg)
.jpg)
