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大家好，关于罗卜和鸡蛋怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于白萝卜鸡蛋饺子素馅怎么调好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
白萝卜鸡蛋饺子是这样做的，先把白萝卜洗干净，然后切成小丁丁，把水挤一下，放入盐，酱油，少量味精，再放入鸡蛋，葱花，也可以放点胡椒花椒粉，看自己口味哦，搅拌均匀，就可以开始包饺子了，蛮香的哦！
韭菜鸡蛋和白萝卜一起吃绝对没有问题的！
下面就说下韭菜鸡蛋白萝卜馅怎么做：
原料：韭菜250克，白萝卜150克，鸡蛋3个
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
1.先把韭菜洗干净，控干水，韭菜尽量切小点儿，细点儿，先把切好的的韭菜放在一个大点儿的锅里。
2.把白萝卜洗净，切细末，挤去水分。
3.把白萝卜倒入放韭菜馅的锅里，倒点食用油，拌一下，等到快要包饺子
（或者包子）的时候再放盐，味精，一点儿酱油，料酒、葱末、姜末、用筷子顺时针搅拌。不要很早就放盐，免得馅料出汤，就不好包了。
如果喜欢吃虾米皮，还可以放些，更好吃啦。。
油端子！
油端子是小时候常见街头小吃，是抹不去的舌尖上的记忆。
十几二十年前，零食小吃并不像现在这么品种繁多，让人眼花缭乱。学校外面也有商店
（那时候叫小卖部），但品种很少很少——辣条、唐僧肉、话梅粉、老鼠屎、泡泡糖...
但最让人期待的是秋冬季节校门口的小摊，冻大果冻口感比较好，而且天冷的时候吃最能引人注目。
然而油端子的江湖地位是任何小吃都无法取代的，远远的就能闻见油香，走近时炸好的金黄色的油端子拼命的在向我们招手。
用省了几天的零花钱买俩个，外面香脆，里面细嫩有味。那时候经常想家里要是能天天做这个吃，该有多好啊。
?油端子?
?用料:
白萝卜、鸡蛋、面粉、葱
?做法:
1.面粉加温水调成稀一点的糊糊静置
（有酵母粉的也可以加点酵母粉，这样口感会更酥脆蓬松，但度难把握）。
2.白萝卜去皮切细丝，放盐腌制挤去水分打入鸡蛋加葱花和面糊搅拌均匀加盐调味
（水分太多容易炸不好，挤去水分口感也更好）。
3.估计放油加热，温度以插筷子冒泡也不冒烟为准，油加热的时候把磨具放入油锅二分钟
（磨具提前放入油锅加热过油，这样能保证顺利脱模）。
4.将调好的面糊放入模具，在油锅中炸至表面泛黄后脱模继续炸至表面金黄，完成
（脱模是为了让底部也被炸到，全程一定要中小火，火大容易泛黑）。
?注意点:
☆馅可以根据自己的选择修改，还有一种做法是馅和面糊分开，下面面糊中间馅上面再浇面糊。
☆模具是网上买的专用的，要是没有用平一点的勺子也可以，就是样子不同。
不知道为什么现在越来越少见了，想吃真的要自己做了。
白萝卜煲鸡蛋的做法：
(1)将萝卜洗净，切成块状，葱洗净切末。
(2)生姜拍碎，切成蓉，炒锅置火上，加油烧热，加姜蓉爆香，倒入萝卜块和枸杞翻炒。
(3)加水煮沸5分钟后，用水淀粉勾薄芡，淋入蛋液，加入精盐、鸡精，糖，麻油，撒上葱末即可。
罗卜和鸡蛋怎么弄好吃呢和白萝卜鸡蛋饺子素馅怎么调好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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