今天给各位分享萝卜腌制怎么弄好吃的知识，其中也会对萝卜怎么腌制好吃的简单做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 新鲜白萝卜怎么腌制好吃
2. 腌白萝卜条怎么腌才好吃
3. 腌白萝卜片最好吃的做法
4. 萝卜怎么腌制好吃的简单做法

新鲜白萝卜怎么腌制好吃

一、酸辣腌萝卜

材料：白萝卜2个，白糖50克，白醋300克，小米辣5个，清水500克

做法：

1白萝卜削皮切成小丁，加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。

2沥干加小米辣装入容器中。

3清水中加入白醋和白糖煮沸晾凉，倒入容器中没过萝卜密封1天以上！

二、酸甜泡萝卜

准备食材:

白萝卜一个，生姜一块，泡辣椒适量，白糖五勺，白醋五勺，小米椒四个。

做法:

1白萝卜洗净，不用去皮，切成长条，放两勺盐，拌匀腌1小时，生姜切丝，小米椒切圈。

2泡辣椒中放五勺白醋，五勺凉白开水。

3倒掉腌出来的水分，这是泡萝卜脆爽的关键，放入白糖，放小米椒，倒入泡椒和泡椒水，盖上盖子，放冰箱冷藏4小时。

腌白萝卜条怎么腌才好吃

1.

把500克白萝卜洗净切条，用30克盐腌制48小时

2.

准备50克姜切条，30克干辣椒切段

3.

把30克蒜瓣切片，切的厚一点

4.

放入20克花生油，放入10克白糖，加入10克老抽，5克生抽

5.

晾凉之后，加入蒜片，姜条，干辣椒

6.

加入白萝卜条

7.

腌制三天就可以

8.

放入玻璃瓶中存放

腌白萝卜片最好吃的做法

1.

准备一个白萝卜将其洗净，去掉两头，然后削掉外皮。然后将其一分为四。切成像图片这种的夹刀片。放在盆中备用。

2.

萝卜切成夹刀片，一定不要切断，否则影响口感。在里面加入精盐1勺，白糖一勺，将其搅拌均匀腌制半小时备用

3.

准备料头：线椒1颗切菱形段儿备用，胡萝卜半根同样切夹刀片备用。大蒜四瓣拍散备用。

4.

炒锅烧热，然后在里面放入一勺热油，油热之后将准备好的干辣椒段放在里面，这样就能更好地激发出白萝卜的香味啦！

5.

然后在萝卜碗中，封上一层保鲜膜。放在阴凉通风处，腌制上七天就可以食用了。

萝卜怎么腌制好吃的简单做法

首先是把萝卜洗干净，切成条或者是片状，然后用盐进行揉搓均匀，放到凉快的地方进行凉晒，去除水分，晾晒发捻以后就可以放入器皿中，加入适量的盐，干姜片，辣椒，花椒，再加入一点白糖，倒入一定数量的醋，把萝卜条或者是片淹没，进行密封，这样的情况下一般的有7-15天就可以吃了，非常的清脆可口，酸辣可口，很下饭。

关于萝卜腌制怎么弄好吃，萝卜怎么腌制好吃的简单做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。