大家好，今天来为大家解答麦芯面片怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括菜瓜面片的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
用料
麦芯粉380g，水230g，酵母粉6g，奶粉20g，糖11g，紫薯粉10g，菠菜粉10g
花式馒头的做法步骤
步骤1
准备面粉及果蔬粉，提前称重。
步骤2
将三种面团分别揉至表面光滑，发酵至1.5倍大。
步骤3
发酵好的面团，加点干粉揉匀，把内部空气揉出来，分成50g及30g两种重量，盖保鲜膜醒发10分钟。
步骤4
取50g的面团，两种颜色各一，擀成厚度1厘米左右的圆饼，用刀均匀切8块。
步骤5
两种颜色交替叠放。
步骤6
两种颜色各4块，中间用掌心轻轻按压。
步骤7
将面团侧放，两手将两边捏紧，轻轻往两边拉伸。
步骤8
旋转后底部收口。
步骤9
底部捏紧。
步骤10
捏好后稍微整形，盖保鲜膜醒发。
步骤11
取30g面团，原味面团按扁，将彩色面团包进去。
步骤12
擀成2厘米厚的圆饼，切成12等分，每块都按同一方向旋转，将侧面朝上。
步骤13
将30g面团分别搓成直径1厘米的长条，两种颜色长条旋转成麻花状，再盘成棒棒糖造型。将所有馒头放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟后掀锅。
步骤14
出锅后的馒头立即揭掉底部油纸即可。
1、食材：生菜6片、肉50克、蛋清2个、面粉100克、胡萝卜10克；
2、面粉加入清水。搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒面30分钟，奶锅水烧开，加入胡萝卜和生菜，焯水三分钟捞出，胡萝卜切小丁。
3、生菜切块，肉切块，放入生姜水中浸泡十分钟，肉中加入蛋清，搅打成肉泥，倒入碗中加入胡萝卜丁，生菜，搅拌均匀备用，把肉馅平铺在面皮上，留出1/6空白，长边两侧各切两刀。
4、先折叠没有馅料的面皮，再把其余的折叠起来，擀薄。锅底刷油，放入肉饼，盖上锅盖，焖煎五分钟后翻面再煎五分钟，加入开水焖煎至水分，快收干，出锅切成小块既可。
猪油渣可以怎么吃？
把喜悦放入锅中炖煮、出锅前撒上一把期望与开心，大家好，我们是觅源良食，感谢大家的支持，这道问道题我来回答！首先我们先给大家大家解释一下什么是猪油渣？什么是猪板油？这两点如果没有弄清楚，我们给大家说猪油渣可以怎么吃也是白费，因为大家首先需要对猪油渣有个基础的认知。
猪油渣是我们用来熬制猪油的原材料猪板油在高温的作用下、熬制出猪油后，猪板油最后变成的油渣，我这样说不知大家能不能理解？
我们先看个图，先了解一下猪板油，猪板油比肥肉便宜很多，而且现在吃猪油的少，购买猪板油的人更少，所以也会更便宜。
猪板油就是猪肚子上成条装的肥膘，很大的一张、一板一板的，有薄膜包裹着的油，这就是猪板油，猪板油是熬煮猪油的主要原料。
经过熬煮，猪油被熬制出来，锅中剩下了一锅油和少量干枯的渣渣，这就是猪油渣。我们会用过滤网过滤出熬制出来的猪油，留下的渣渣装在盘中，见下图，这就是猪油渣；
通过以上的解释，我想大家应该能了解什么是猪油渣了，那么下面我们给大家说说猪油渣可以怎么吃？
讨论猪油渣怎么吃这个问题，我觉得还是需要有一个时间轴，在特定的历史时间段中来说明这个问题，大家才会更加清晰的了解；
一、75年之后出生的人群：
现在我们的能够购买到的食材非常丰富，所以我觉得现在吃猪油渣的人群会很小很小，以出身的年代为时间节点，我觉得75年之后出身的基本在日常饮食中是不会吃猪油渣的，所以这个年龄段的人群来回答这个问题，我们基本上是不吃猪油渣的；
二、85年之后出生人群：
85年之后出生的这一代80后为代表，我估计他们都没有看见过什么是猪油渣，但是可能从家中的长辈那里听说过猪油渣这种食物；
三、90年及之后出身的人群：
他们出生在中国现在看来最好的时代，估计中国会越来越好，他们都不知道有这么一种食物的；
四、50年代、60年代的人群：
这个年代出身的人群，经历过缺衣少粮的日子，所以猪油渣一定是吃过的，而且在他们的记忆中，猪油渣还是美食，因为在那个缺少食物的特定年代，那我就从我了解的层面简单的介绍一下猪油渣可以怎么吃？
1、猪油渣可以用来爆炒青菜，无论炒什么青菜都是需要放油的，用猪油渣代替食用油来爆炒青菜或者是蔬菜，也是蛮好吃的，这是第一种吃法，我们以生菜作为代表，猪油渣炒青菜大致就是这样做；
2、猪油渣做成馅料，比如将猪油渣放在韭菜盒子里面，我没有吃过，我只是听说过也只能是介绍一下；
3、猪油炸炒饭，我估计猪油渣做的炒饭，猪油炸起到的应该是鸡蛋的作用，在炒饭中代替了鸡蛋；
猪油渣可以怎么吃？
回答这道问道题，我尽了我最大的努力，尽量将猪油渣、猪板油给大家解释清楚，然后用年代来让大家了解一下，那个年代的人群会喜欢或者吃过猪油渣。
对于猪油渣，我确实没有吃过，但熬煮过猪油，猪油渣除了炒青菜、做馅料、炒饭之外，我实在是想不到还能做啥？还请各位网友多多给我留言，让我多多了解猪油渣可以怎么吃？在评论区等您。
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，你要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！用料:
鸡蛋1个
西葫芦瓜一小截
高筋麦芯粉适量
盐一点点
菜瓜面片的做法步骤:
步骤1小瓜加10ml水，或不加，用料理棒打成瓜泥。加入一个鸡蛋。
步骤2高筋麦芯粉过筛，与瓜泥和鸡蛋混合，加入适量盐。
步骤3面包机搅拌，一边搅拌一边观察面团干湿程度。
步骤4自定义和面，十分钟后按停止，选择imix，疯狂和面30分钟。醒面5分钟再取出。
步骤5案台洒上足够的手粉，取出面团分成三截，用擀面棍擀出方形薄片。
步骤6想做成面条状的话，像叠扇子一样折三层，用刀切成想要的宽度，分离，洒手粉，及时放冷冻，面条完成。
步骤7也可以切成任何形状。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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