大家好，如果您还对豆角包水饺怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆角包水饺怎么弄好吃的知识，包括豆角包饺子怎么调料的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
主料：长豆角350克，五花肉馅儿150克。
配料：鸡蛋一个，香菇三个，大葱一根，生姜10克。
做法：
先把择好的长豆角放入冷水锅中，加5克食盐煮开，然后捞出沥水放凉。
五花肉馅儿放入碗中，加鸡蛋清、料酒、胡椒粉、生抽用筷子顺时针不停搅拌，完全混合后静置十分钟。
胡萝卜去皮切丝，再放砧板上剁碎。香菇去根洗净，切成小丁。大葱、生姜切末。
把沥干水分的长豆角放砧板上切碎后，放入盆中，倒入腌好的五花肉馅儿、胡萝卜丁、香菇丁、葱姜末，加适量精盐、五香粉、蚝油、老抽、白糖、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀即成。
材料
肥瘦肉，海米，面粉，鸡蛋，芹菜，豆角，葱，姜，花椒粉，盐，生抽，芝麻油
做法
1.肥瘦肉切小粒
2.跟炸过的海米一起剁成肉馅
3.肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、花椒粉、芝麻油
4.拌匀
5.分次加入少量清水搅拌上劲
6.加入一个鸡蛋拌匀，看个人喜欢，也可不加
7.拌匀后就做成了基础肉馅，分别加不同的菜就是不同口味的饺子了
8.芹菜洗净沥干水分，切碎
9.用纱布绞去大部分水分，放入盆中拌上芝麻油备用
10.豆角焯水后过凉，沥干水分后切小粒，同样拌上芝麻油备用
11.开始包之前，芹菜和豆角放入肉馅中拌匀即可
（豆角馅的我加了半根胡萝卜）
主料：五花肉700g，豇豆800g，面粉800g，鸡蛋1个调料：花生油30ml，食盐8g，酱油10ml，葱15g，姜10g，五香粉5g步骤：
1.猪五花肉剁成肉馅。
2.葱和姜分别切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加入剩余的调料。
4.顺着一个方向搅打上劲。
5.豆角洗净，放入开水中焯水盛出备用。
6.焯好水的豆角切碎。
7.放入调好的肉馅中。
8.搅拌均匀。
9.面粉放入盆中，打入一枚鸡蛋。
10.加清水揉成面团至三光。
11.揉好的面盖上湿龙布醒10分钟。
12.再揉至三光。
13.揉好的面下剂子擀成饺子皮包成饺子。
14.入锅中煮熟。
15.盛盘。
干豆角用凉水泡开过一下滚水，剁碎，五花肉馅，葱末，料酒，香油，盐，胡椒粉，生抽拌匀成馅！若觉得馅干，打上一个鸡蛋或者放点儿鸡汤都不错
好了，关于豆角包水饺怎么弄好吃和豆角包饺子怎么调料的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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