大家好,关于猪尿包怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于猪尿包怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
准备食材:猪尿泡、醋、蜂蜜、面粉、糯米。
1,提前一晚上将糯米泡上。
2,猪膀胱开个口去掉里面的脏物,然后放入清水中加入面粉和醋。
3,使劲揉搓,反复清洗三四遍,用清水洗净沥干水份备用。
4,将泡好的糯米用勺子灌进去。
5,装完后将封口折下,也可以用线缝上。
6,上蒸锅,隔水蒸,大火煮开转中火蒸四十分钟,至表皮能用筷子戳动即可。
7,切下一小块儿剁碎。
8,放温后拌上蜂蜜即可。
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首先是材料大合照,大葱切沫
猪肉沫500g,猪尿泡2个,盐15g,糖3g,松仁15g,大葱末15g,水115g,香油5g,花椒5g,姜5片,料酒15ml,茶叶
(可不要)少许
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买的盐腌制过的猪尿泡,翻来翻去洗了好多遍呢,也可以去市场上买新鲜的猪小肚。洗完一面用一根筷子把猪尿泡翻一面洗,温水浸泡着洗。
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把肉沫、盐、糖、松仁、大葱沫、香油、加115g温水调匀,搅拌。
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接下来把小漏斗插到洗净的猪尿泡里,开始灌馅料。
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用一根或者两根筷子把馅料塞进去,要用筷子头比较粗,塞的比较快。
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一只猪尿泡装一半的馅料,
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用粗针穿线把小肚的封口缝起来,然后线绕几圈绑紧。绑紧一点喔!
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绑好的猪尿泡
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用粗针扎猪尿泡,放气
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水烧开,水能淹过猪尿泡为好,放入姜片,葱段,盐,花椒。料酒。也可以不放,我怕有味道。水开后,关小火煮2个小时。每隔半个小时用针扎猪尿泡放一次气。
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煮好的猪尿泡捞出晾干
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锅里放入锡箔纸,上面撒些白糖、茶叶
(可不加),盖上锅盖熏制6、7分钟即可。
1、将猪尿泡翻转用清水洗几次,最好用流动的温和水清洗,更有效去除污物。
2、用姜、葱和盐腌制一下,去除异味,然后再用面粉抓洗,利用面粉黏性,吸附掉猪尿包杂质,面粉要从外到里涂抹,褶皱部分可以多抹一些面粉,将整个猪尿包全部涂抹以后,反复不停地揉搓,尽可能让面粉吸附猪肚杂质。
可以,做法主料:白果90克,猪尿泡200克。调料:盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片,料酒、肉汤。
准备好所有食材,先将白果择洗干净。将猪尿泡洗净,下沸水锅氽透,洗去尿臊味。将猪尿泡、车前草、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、肉汤同入锅内,炖至熟烂,拣出葱、姜、车前草,装入汤碗即成,开吃。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪尿包怎么弄好吃和猪尿包怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!