大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香肠蛋怎么弄好吃的问题，以及和变蛋肠的家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
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把准备好的香肠切成碎丁
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鸡蛋打好
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葱花切好
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起锅烧油，把鸡蛋倒里，用筷子一边倒一边搅，然后放入切好的香肠碎丁
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倒点耗油提鲜，乘出
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然后起锅烧油，倒入米饭翻炒一下
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将乘好的鸡蛋香肠倒入翻炒均匀，放入适量盐，翻炒后起锅就完事啦。
1.家常做法是可以变蛋肠的2.因为蛋肠是由蛋和肠制成的，所以可以用鸡蛋和香肠来代替。具体做法是将香肠切成小段，用油煎熟后加入打散的鸡蛋液，翻炒均匀即可。3.如果想要口感更好，可以加入一些葱花、姜末等调料，也可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。此外，还可以将蛋液加入少许牛奶或鲜奶油，让口感更加丰富。
小肠适量鸡蛋500g
方法/步骤
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小肠放盐、地瓜粉、白醋清洗干净备用
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碗中打入鸡蛋，放盐，搅散，再倒入一点五倍的水，拌匀
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把蛋液灌入小肠中，下锅煮熟即可
香肠放鸡蛋可以吗？
答案应该是不太好，放鸡蛋，香肠一般都是用肉来灌出来的，还没听说用鸡蛋来灌香肠，我想应该是鸡蛋经过腌制，放长了可能不太好，本来熟了的鸡蛋过夜都不行，而且放鸡蛋是弄熟了，还是生的放都不太合适？，所以我认为冠香肠不需要放鸡蛋，
香肠蛋怎么弄好吃和变蛋肠的家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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