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本篇文章给大家谈谈皮蛋怎么弄好吃的视频教程，以及凉拌皮蛋怎么做好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
椒油爆皮蛋用料：皮蛋3个，尖椒3个，蒜瓣4个，鸡精，酱油，糖，葱姜做法：坐锅烧油，葱姜爆香
皮蛋一个切成8块左右，放进盘子中摆盘
尖椒，蒜，葱姜都切成小丁，下尖椒，用油干煸尖椒至尖椒木有水份
加适量酱油，白糖，再煮个2分钟入味
加入蒜丁，至出蒜香味后，加适量鸡精，把汤汁倒入装皮蛋的盘中，完成了
方法/步骤
1.在刀上抹点油或是沾点水，将皮蛋切成四片
2.蒜切成蒜米。
3.辣椒要切成小片。
4.锅里倒一点油把切碎的蒜米放入爆香。
5.加入辣椒。
6.放入香醋，鸡精，一点麻油，白糖。
7.关火将皮蛋放入拌匀。装碟。
芥菜皮蛋口感特别鲜香，而且做法还简单，一点都不比饭店的味道差，芥菜口感稍微有点淡淡微苦，但是吃之后又很清香
一般饭店都叫芥菜上汤，里面加了皮蛋，就是这个菜，饭店一般卖二十块钱左右吧，还是有点小贵，不如在家自己做又便宜
芥菜有两种，有种叶子大大的，我喜欢买乃种小小的芥菜来做，比较香，下面分享我的做法
【芥菜皮蛋】
食材～皮蛋两个，芥菜一斤，蒜头一个
做法:1～芥菜洗干净，却碎，皮蛋切几瓣，蒜头切未
2～热锅凉油，先不要火太大，中火，先把蒜末爆香，接着放皮蛋进来，稍微炸一下，
3～在放一小碗水煮开，放芥菜进来炒熟，放一勺盐巴，鸡精就可以了
是不是很简单又快，还好吃，清甜又下饭，好吃得很，试试吧
小贴士，我主页视频做过，可以去看看，我放了一勺酱油格外香，不喜欢可以不放
我是辉姐小厨房，欢迎评论或关注，每天与您分享好吃的家常菜谢谢！变蛋销售，跟其他农产品一样，一般通常分为线上和线下两种销售渠道。
线下销售的话，就是多找一些变蛋需求量大的超市和批发商，或者农贸菜市场摊位之类的。找好下家，定期上货。
如果是在农村，还可以借助一些村委喇叭广播，或者周边村村喇叭广播，一个村一般大概2000-5000人数，你通过广播，可以让这么多少知道，肯定会转化成交一部分。要想销量好，要把自己变蛋的优势和特点说出来。无论是营养还是口感，还是价格等等。
然后再说一下线上销售，线上销售有很多种形式和花样。首先，重点在于推广。可以自己开一些淘宝店，或者微店之类的。如果你是大厂家，可以通过阿里巴巴大型批发网站等。
再有就是借助网红品牌和实力，比如直播，尤其是哪些粉丝量比较大的网红，分分钟帮你推广给很多人，能够转化成交很多人。
还有就是自己运行自媒体，例如从今日头条开始，记录自己的和变蛋打交道生活的视频，会引来很多人关注，你也可以把自己做变蛋的经历分享给全国的人，会引来很多喜欢你的粉丝，这样你的货就会被销售到全国，销量也是惊人的好，如果你有兴趣，多关注一下今日头条的自媒体人，看看别人如何引来流量，成交订单。
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