大家好,如果您还对虾和猪肉怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享虾和猪肉怎么弄好吃的知识,包括虾和猪肉能一起吃吗不知道对宝宝好不好的的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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虾和猪肉都是常吃的食物,一般在饭店里也都是经常一起吃的,并没有什么反应,所以这两者是可以一起吃的。猪肉和大虾所含的营养物质都主要是脂肪和蛋白质等营养物质差不多,对宝宝的健康是很有好处的,因为蛋白质和脂肪是人体必须的营养物质。
主料
猪粉肠8两,瘦肉500克
辅料
盐适量,鸡精适量,葱适量
瘦肉粥的做法步骤
1.把买回来的猪粉肠放在盆中清洗,放置盘中。
2.压力锅放一半的水,把粉肠倒入锅中,可开火。
3.放入适当的盐与鸡精。
4.盖上锅盖,压15分钟左右关火。
5.猪肉切薄片,放置盘子。
6.把切好的猪肉再次冲洗。
7.淘米,洗好后弄上水静至。
8.下半勺水下锅中,把淘好的米放入锅中。
9.放在砧板上切块,在把粉肠、瘦肉放入锅中,再放入适当的盐与鸡精。
10.盖上锅盖,开火。
11.把葱切好放置盘子里。
12.减压阀一有转动就可以关了,放置1分钟冲水,开锅。
13.葱倒入锅中,用勺子搅拌下就可以喝粥啦。
材料:
-猪肉馅300克
-虾肉100克
-鸡蛋2个
-大葱1根
-姜适量
-酱油适量
-盐适量
-粉丝或豆皮20张
做法:
1.猪肉馅和虾仁分别剁碎呈泥状,加入鸡蛋、葱姜末、盐、酱油等调料,充分搅拌均匀成为肉馅。
2.取一张粉丝或豆皮
(约8寸大小),放在碗中用开水浸泡至变软,捞出放在案板上。
3.在粉丝或豆皮中间放上适量的肉馅,将粉丝或豆皮包成一个圆球状,然后轻轻地握压形成一个球。
4.重复步骤3,直至将所有材料用完。
5.将所有球码在一个碗里,隔水加热蒸约15-20分钟至熟。
6.取出蒸熟的猪肉籺,摆放在盘子里,可以加点葱花或香菜作为装饰,即可上桌享用。
温馨提示:
1.选用的材料应当新鲜,猪肉馅和虾仁要剁成细腻的泥。
2.粉丝或豆皮需要事先用开水泡软,约15分钟左右。
3.包好的肉球应该均匀压实,不能出现缝隙,否则会引起猪肉籺散开。
4.猪肉籺蒸的时间要适当,不能过久,否则会导致口感变得干硬。
5.包肉球的粉丝或豆皮要尽可能均匀分布,以获得更完美的形状。
用料:虾滑150克,肥瘦猪肉300克,鲜香菇100克,榨菜250克,大葱50克,姜6克,盐8克,味精4克,酱油10克,料酒10克,五香粉2克,香油15克
做法
1.将葱、姜洗净均切成末,待用;将猪肉洗净,剁成茸;虾仁洗净,剁碎;水发冬菇、榨菜洗净,均切成末备用。
2.将猪肉放入盆内,倒入适量清水,使劲搅打至黏稠,放入虾仁、水发冬菇末、榨菜末、葱末、姜末、精盐、味精、酱油、料酒、五香粉、麻油,搅拌均匀,即成馅料。
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