烟台市是山东省的一个重要城市，拥有丰富的特色美食。其中，最具有代表性的就是烟台市的海鲜。烟台市位于山东半岛的东北部，拥有丰富的海洋资源和独特的气候环境，使得这里的海鲜品质上乘，口感鲜美。
烟台市的海鲜种类繁多，包括龙虾、海参、鲍鱼、螃蟹等等。其中，最具有代表性的就是龙虾。龙虾是一种高档的海鲜，其肉质鲜嫩，口感丰富。在烟台市，有很多餐厅都提供龙虾，其中最有名的就是“大龙虾”餐厅。
除了海鲜，烟台市还有很多其他的特色美食。例如，烟台市的“羊肉泡馍”就是一种极具地方特色的面食。这种面食由羊肉和面粉制成，口感香醇，味道浓郁。此外，烟台市还有一些传统的糕点，例如“糖葫芦”、“驴打滚”等等。
在烟台市，你可以品尝到各种美食，每一种都有着独特的口感和特色。无论是海鲜、面食还是糕点，都能够让你流连忘返。因此，如果你来到烟台市，一定要尝尝当地的特色美食，感受这座城市的魅力。
