今天给各位分享夏天雪糕怎么弄好吃的做法的知识，其中也会对怎么用夏天剩下的雪糕做出美味的食物呢进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 冰棍的做法
2. 雪糕的神仙吃法
3. 自制雪糕冰激凌的做法
4. 怎么用夏天剩下的雪糕做出美味的食物呢

冰棍的做法

1冰棍的制作方法主要有两种，一种是冷冻性制法，另一种是糊化性制法。2冷冻性制法是将溶解的冰棒原料直接倒入模具中，经过冷冻后形成冰棍。糊化性制法则是将原料进行加热糊化处理，并加入乳化剂后经过冷却、分装、包装等工艺制成冰棍。3冰棍的口味丰富多样，可以根据加入的原料不同分为水果味、巧克力味、奶油味等。而且冰棍是一种非常适合夏天食用的零食，口感清凉爽口，是很受欢迎的。

雪糕的神仙吃法

1、雪糕+干果

把杏仁、核桃、花生、果脯等撒到冰淇淋上，冰淇淋配上坚果果脯，香甜爽脆

2、雪糕+巧克力

巧克力和雪糕是最佳搭档，巧克力酱淋在雪糕上，巧克力快速凝固，不仅好吃，还能看见好看的花纹。

3、雪糕+松饼

松饼蘸着雪糕一起吃，温度甜度都恰到好处，好看又好吃。

4、雪糕+咖啡

传说中的雪顶咖啡了，暖暖的咖啡，搭配冰凉的小布丁雪糕，冰火两重天的食物

5、雪糕+水果

水果横切，再挖一个洞，将雪糕填充进洞中，也可以将果肉切碎，将果肉和雪糕混合，类似水果沙冰的吃法

自制雪糕冰激凌的做法

用料

蛋黄3个

150克

白砂糖

70克

牛奶

250克

鲜奶油

130克

香草柄

(香草口味)

适量

可可粉

(可可口味)

适量

抹茶粉

(抹茶口味)

适量

做法

1/13准备制作雪糕，找出家里能够利用的模具，如果没有也可以，保鲜盒就行了。

2/13准备材料，鸡蛋3个，细砂糖70克

(可以适量增减)，牛奶250克，鲜牛奶130克。小锅一个～

3/13分蛋黄。用分蛋器，或蛋壳分，或可乐瓶吸，或手捞的。总之方法随意，能分开就行～

4/13蛋黄打散，放入细砂糖，继续搅打。可以用打蛋器，也可以用3根筷子～

5/13搅打到砂糖融化，蛋黄糊变白粘稠即可。

6/13煮牛奶至烧开沸腾之前，锅边一圈小泡状态。如果做不同口味的，就是在这一步，放入锅中一起，边加热边搅拌～

7/13将烧烫的牛奶，从碗边慢慢倒入蛋黄糊，同时进行搅拌，散热放凉～

(如果加了香草柄的，需要过滤)

8/13用冰箱里拿出的鲜奶油，或者隔冰水搅拌，总之保持冷的状态，打发变的很容易～

9/13完成这步，鲜奶油打发成这个状态即可。如果没到这样，也是可以的，就是做出来雪糕，蓬松与不太蓬松的区别～

10/13让两样混合，用炒菜的方式，搅拌蛋糊均匀即可～

11/13用模具装好，如果有不同口味合，先冰冻一种，再倒入另一种冰冻，可以任意发挥，做出我们想要的款式～

12/13好吃好看的雪糕冰激凌，完成啦～

自制雪糕冰激凌，体验夏日乐趣～

13/13自制雪糕冰激凌，体验夏日乐趣～

怎么用夏天剩下的雪糕做出美味的食物呢

制作简单又方便的冰淇淋方法如下：主料蛋黄2个牛奶400mL白糖50g自制冰激凌的做法步骤

1.蛋黄中加入白糖，用打蛋器将白糖搅拌，溶解。

2.将牛奶烧到微微沸

3.将牛奶缓慢倒入蛋黄中，搅匀。再将液体倒回锅中，煮沸。晾凉，入冰箱，冻成块即可。

好了，关于夏天雪糕怎么弄好吃的做法和怎么用夏天剩下的雪糕做出美味的食物呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！