其实黄豆排骨汤怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解黄豆排骨汤最正宗的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享黄豆排骨汤怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 黄豆豆腐排骨汤做法
2. 生黄豆煲猪骨汤的做法
3. 黄豆排骨汤最正宗的做法
4. 黄豆炖排骨，还要添加什么食材，更好吃

黄豆豆腐排骨汤做法

排骨冷水洗净，加入少量生抽腌制。黄豆提前浸泡一个小时。蒜瓣切片，辣椒切圈，豆腐切厚片。

锅烧热，放入油、蒜瓣、黄豆酱和豆瓣酱，小火炒香。转大火加入排骨

排骨翻炒至表面部分呈现焦黄色，加入花椒、红辣椒和盐，继续翻炒2分钟。

加入一碗半冷水，大火煮开。煮开后下入黄豆和豆腐，转小火，盖盖煮10分钟左右。

煮至豆腐表面变色起锅即可。

生黄豆煲猪骨汤的做法

材料:

-生黄豆:150克

-猪骨:500克

-姜块:3片

-大葱:1根

-盐:适量

-胡椒粉:适量

-鸡精:适量

-水:适量

步骤:

1.将猪骨洗净后，放入沸水中焯水，去除血水和杂质。

2.捞出焯水后的猪骨，用清水冲洗干净备用。

3.将猪骨放入炖盅或大锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫。

4.把黄豆洗净，加入炖盅或大锅中。

5.加入姜块和大葱，用小火慢慢炖煮3-4个小时，直到猪骨汤变浓稠。

6.根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。

7.最后关火，将煲好的猪骨黄豆汤倒入碗或盆中享用即可。

温馨提示:

-煲汤时，最好使用炖盅或大锅，以便猪骨和黄豆充分煮沸。

-猪骨和黄豆的比例可根据个人口味进行适量调整，但建议黄豆不要过多，以免影响汤的口感。

-煲汤的时间可根据个人情况进行调整，煮到猪骨汤浓稠，黄豆软烂即可。

黄豆排骨汤最正宗的做法

用料：黄豆200克，排骨300克，盐5克，葱5克，味精少许

步骤：

1、将黄豆用温水泡发，然后洗净备用。

2、排骨洗净。

3、锅里注入适量的水烧开，放入排骨煮5分钟然后捞出沥水备用。

4、把黄豆和排骨放入高压锅加入适当的水盖上盖子大火煮开再用小火煮10分钟关掉煤气，高压锅气放完。

黄豆炖排骨，还要添加什么食材，更好吃

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黄豆炖排骨，还要添加什么食材，更好吃？

黄豆炖排骨是非常美味的菜肴，如果要添加什么食材更好吃？我个人建议是添加山药，山药俗称小人参，对人体非常有益，而且味道也不错，还能大大提高黄豆炖排骨的档次和营养价值。所以个人建议添加山药。

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关于黄豆排骨汤怎么弄好吃和黄豆排骨汤最正宗的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。