花卷当早餐怎么弄好吃，奥尔良花卷做法

大家好，今天来为大家分享花卷当早餐怎么弄好吃的一些知识点，和奥尔良花卷做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 家庭版花卷的做法
2. 奥尔良花卷做法
3. 杂粮花卷的三种最漂亮做法
4. 油渣花卷做法

家庭版花卷的做法

花卷是我们生活中常见的面食之一，因为花卷中加盐、加糖或者加蔬菜，做出来的味道都非常好，分享几种花卷的做法，喜欢吃花卷的朋友可以在家尝试一下。

1、葱花花卷

食材：面粉、葱花

配料：食用盐、食用油、酵母粉、胡椒粉、白砂糖

步骤：面粉里加少许白砂糖、食用油、酵母粉，清水边倒筷子边搅拌，搅拌成絮状然后用手揉成面团，放到盆中盖上盖帘醒发1个小时；面醒发好，在案板上揉开，将面团擀成长方形的面饼，上面刷上一层食用油，撒上适量的食用盐和胡椒粉，在薄薄的铺上一层葱花，折叠好后用菜刀切成一个个的小剂子，两个小剂子一对用手拧成花；上锅蒸20分钟，就可以了。

2、玫瑰花卷

食材：紫薯、红薯、白薯、面粉

配料：白砂糖、酵母

步骤：把准备好的紫薯、白薯、红薯切块蒸熟；白砂糖用温水融化、酵母水分别倒入3种薯里；在3种里面加入面粉揉成光滑的面团，醒发半个小时；将醒发好的面团，揉成长条，切成小剂子擀成5张小面皮，用筷子在中间压一条印，卷成玫瑰花状，用刀在中间切一下就变成了两个；三种颜色都这样做，上锅蒸20-30分钟即可。

奥尔良花卷做法

1/12先把面和好，醒面。

（我用蔬菜汁和面，孩子不爱吃蔬菜，所以用这个办法）

2/12准备配菜，土豆丝

3/12毛豆

4/12生菜

5/12清炒毛豆

6/12清炒土豆丝

7/12面醒了后，搓成小剂子，擀成薄饼

8/12上锅蒸熟即可

9/12放上，土豆丝，毛豆，生菜，鸡腿肉

10/12烤箱预热200度，10分钟

11/12鸡腿去骨，摆入烤盘，撒上椒盐

（这鸡腿是头天晚上腌制好的，这样容易入味）

12/12放入烤箱，10分钟，OK

杂粮花卷的三种最漂亮做法

1、葱油花卷。这是最常见的一种花卷做法，关键在于和面排气时，将面团擀成一个大的长方形面皮，上面撒上一层葱花。葱油花卷是最传统的，咸的，我觉得趁热吃最好了。

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2、奶香花卷。这是我小孩最喜欢吃的花卷。关键在于奶粉放入面粉中，搅拌均匀。这一点很重要。另外，奶香花卷建议做成小个的，一口一个那种，小孩特别爱吃。这种奶香花卷做多一点也没关系，可以放急冻存起来，想吃时再蒸热来吃即可。我经常用这种花卷来当小孩的宵夜或早餐。

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3、紫薯花卷。这种是特色的，吃腻了葱油花卷和奶香花卷时，我家就会做这种紫薯花卷。关键在于面粉加泡打粉，再加糖，然后加入紫薯泥揉匀。这种花卷着色很漂亮，看起来就有食欲。我家时不时吃一顿这个花卷换一下口味。

油渣花卷做法

1.油渣花卷是一种常见的中式面点，主要用于早餐或者点心食用。

2.做油渣花卷的方法比较繁琐，需要准备好面粉、酵母、盐、油等食材以及碗、刀、锅等工具。

3.具体制作过程包括：将面粉、酵母、盐、油等食材混合后揉成面团，放在碗里静置醒发，将醒好的面团揉成长条状并切成小团，用擀面杖擀平并包入芝麻油，将面团卷成螺旋状并压扁，最后放入锅中蒸熟即可。

做油渣花卷需要准备较多的食材和工具，制作工序较复杂，做法不太容易掌握。

OK，关于花卷当早餐怎么弄好吃和奥尔良花卷做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。