大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下吊瓜怎么弄好吃的的问题，以及和吊瓜的8种家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
除了做馅，还能烙饼吃。做法如下：
食材准备：白色吊瓜450克，面粉100克，盐8克，五香花椒粉3克，清水20克，鸡蛋1-2枚，食用油15克。
步骤1、选比较嫩的吊瓜，这样做出来口感好，在盆里擦成细丝。
步骤2、放上盐，五香花椒粉，鸡蛋，一点清水，用筷子搅拌均匀。
步骤3、边翻吊瓜丝，边徐徐加入面粉，调成略稠的糊状。就可以煎了。
步骤4、电煎铛用中档，加入少许油，依次夹入调好的南瓜丝糊，用锅铲摊匀。
步骤5、煎到两面金黄，翻动自如，基本就好了。
步骤6、装盘上桌，简单美味的一餐就做好了。
用料：
吊瓜1小块，鸡蛋1个，面粉100克，花生油2勺，盐2克，五香粉少许
做法：
1、刚摘的吊瓜，只切一小块，去皮洗净
2、面粉加入水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒15分钟
3、吊瓜用擦丝器擦成细丝，加入盐、油、五香粉和鸡蛋拌匀
4、面团取出切成
4个小剂子，擀成薄饼
5、将吊瓜馅平铺在薄饼上，边缘留一些空隙
6、取另一片薄饼盖在上面，用手将边缘按实贴合在一起
7、放入平底锅中小火烙
8、一面出现棕色斑点后翻面再烙另一面至熟即可
1、把瓜子洗干净，加点盐和花椒、大料等配料，放到锅里面煮，大概煮半个多小时。
2、之后我们把瓜子浸泡一个小时，让味道充分进入到瓜子里面，之后我们再把瓜子捞出来。
3、把捞出来的瓜子放在太阳底下
（阳光一定要充足哦）或者暖炕上
（如果是冬天就放在暖炕上）晒干。
4、晾晒两天之后，我们把晒好的瓜子放到锅里翻炒，然后再加入一些盐或者是糖也或者是奶油，炒熟后就可以吃了。
白色吊瓜
（450克）
面粉
（100克）
盐
（8克）
五香花椒粉
（3克）
清水
（20克）
鸡蛋
（1-2枚）
食用油
（15克）
步骤1、选比较嫩的吊瓜，这样做出来口感好，在盆里擦成细丝。
步骤2、放上盐，五香花椒粉，鸡蛋，一点清水，用筷子搅拌均匀。
步骤3、边翻吊瓜丝，边徐徐加入面粉，调成略稠的糊状。就可以煎了。
步骤4、电煎铛用中档，加入少许油，依次夹入调好的南瓜丝糊，用锅铲摊匀。
步骤5、煎到两面金黄，翻动自如，基本就好了，
步骤6、装盘上桌，简单美味的一餐就做好了。这是大自然赐给的食物，想健康养生，就要遵循自然，多吃当季当地的瓜果蔬菜。
好了，关于吊瓜怎么弄好吃的和吊瓜的8种家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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