这篇文章给大家聊聊关于丝瓜腐竹怎么弄好吃窍门,以及包菜丝瓜腐竹的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
做法如下:
1.小葱切末,姜切丝,蒜头切粒。
2.苦瓜去瓢。
3.切片。
4.丝瓜去皮。
5.切片。
6.热油炒香蒜粒,姜丝,葱头。
7.放入苦瓜翻炒。
8.加点盐不停的翻炒。
9.加入丝瓜。
10.再加入生抽,料酒,少许的盐翻炒。
11.炒至丝瓜变软,撒上葱花关火。
主料:腐竹
辅料:丝瓜、玉兰片
调料:花椒油、食用油、葱、姜、盐、鸡精
制作方法
1)将丝瓜、玉兰片洗净切成片;葱、姜切成丝;
2)腐竹洗净切成段,用开水焯一下挤干水分;
3)坐锅点火,油热将蟹籽炒匀放入盘内;
4)将葱丝、姜丝、丝瓜片、玉兰片、腐竹、盐、鸡精放一起拌均匀,浇上花椒油焖一会拌匀即可。
腐竹200克、水发黑木耳100克、水瓜50克。植物油、盐、白糖、料酒、香油、葱末、姜末各适量
制作方法
1、腐竹泡发,洗净,切成段;水瓜洗净,丝瓜去皮,洗净,切成片。
2、油锅烧热,爆香葱末、姜末,放入腐竹段、水瓜和丝瓜片炒匀,加料酒、白糖和清水,小火收汁,放盐和香油调味即可。
准备食材,丝瓜一根,腐竹一块,小粉皮一把。
步骤1.丝瓜切片,腐竹泡发,切片,粉皮烫好备用。
步骤2.起锅烧油,加入葱姜蒜爆香。
步骤3.然后加入切好的丝瓜,和腐竹,和粉皮,翻炒均匀即可。
关于丝瓜腐竹怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。