丝瓜腐竹怎么弄好吃窍门?包菜丝瓜腐竹的做法

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本文目录

  1. 包菜丝瓜腐竹的做法
  2. 烧素菜腐竹的做法
  3. 腐竹水瓜的做法
  4. 丝瓜腐竹小粉皮怎么做菜

包菜丝瓜腐竹的做法

做法如下:

1.小葱切末,姜切丝,蒜头切粒。

2.苦瓜去瓢。

3.切片。

4.丝瓜去皮。

5.切片。

6.热油炒香蒜粒,姜丝,葱头。

7.放入苦瓜翻炒。

8.加点盐不停的翻炒。

9.加入丝瓜。

10.再加入生抽,料酒,少许的盐翻炒。

11.炒至丝瓜变软,撒上葱花关火。

烧素菜腐竹的做法

主料:腐竹

辅料:丝瓜、玉兰片

调料:花椒油、食用油、葱、姜、盐、鸡精

制作方法

1)将丝瓜、玉兰片洗净切成片;葱、姜切成丝;

2)腐竹洗净切成段,用开水焯一下挤干水分;

3)坐锅点火,油热将蟹籽炒匀放入盘内;

4)将葱丝、姜丝、丝瓜片、玉兰片、腐竹、盐、鸡精放一起拌均匀,浇上花椒油焖一会拌匀即可。

腐竹水瓜的做法

腐竹200克、水发黑木耳100克、水瓜50克。植物油、盐、白糖、料酒、香油、葱末、姜末各适量

制作方法

1、腐竹泡发,洗净,切成段;水瓜洗净,丝瓜去皮,洗净,切成片。

2、油锅烧热,爆香葱末、姜末,放入腐竹段、水瓜和丝瓜片炒匀,加料酒、白糖和清水,小火收汁,放盐和香油调味即可。

丝瓜腐竹小粉皮怎么做菜

准备食材,丝瓜一根,腐竹一块,小粉皮一把。

步骤1.丝瓜切片,腐竹泡发,切片,粉皮烫好备用。

步骤2.起锅烧油,加入葱姜蒜爆香。

步骤3.然后加入切好的丝瓜,和腐竹,和粉皮,翻炒均匀即可。

关于丝瓜腐竹怎么弄好吃窍门的内容到此结束,希望对大家有所帮助。