丝瓜腐竹怎么弄好吃窍门？包菜丝瓜腐竹的做法

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本文目录

1. 包菜丝瓜腐竹的做法
2. 烧素菜腐竹的做法
3. 腐竹水瓜的做法
4. 丝瓜腐竹小粉皮怎么做菜

包菜丝瓜腐竹的做法

做法如下：

1.小葱切末，姜切丝，蒜头切粒。

2.苦瓜去瓢。

3.切片。

4.丝瓜去皮。

5.切片。

6.热油炒香蒜粒，姜丝，葱头。

7.放入苦瓜翻炒。

8.加点盐不停的翻炒。

9.加入丝瓜。

10.再加入生抽，料酒，少许的盐翻炒。

11.炒至丝瓜变软，撒上葱花关火。

烧素菜腐竹的做法

主料：腐竹

辅料：丝瓜、玉兰片

调料：花椒油、食用油、葱、姜、盐、鸡精

制作方法

1）将丝瓜、玉兰片洗净切成片；葱、姜切成丝；

2）腐竹洗净切成段，用开水焯一下挤干水分；

3）坐锅点火，油热将蟹籽炒匀放入盘内；

4）将葱丝、姜丝、丝瓜片、玉兰片、腐竹、盐、鸡精放一起拌均匀，浇上花椒油焖一会拌匀即可。

腐竹水瓜的做法

腐竹200克、水发黑木耳100克、水瓜50克。植物油、盐、白糖、料酒、香油、葱末、姜末各适量

制作方法

1、腐竹泡发，洗净，切成段；水瓜洗净，丝瓜去皮，洗净，切成片。

2、油锅烧热，爆香葱末、姜末，放入腐竹段、水瓜和丝瓜片炒匀，加料酒、白糖和清水，小火收汁，放盐和香油调味即可。

丝瓜腐竹小粉皮怎么做菜

准备食材，丝瓜一根，腐竹一块，小粉皮一把。

步骤1.丝瓜切片，腐竹泡发，切片，粉皮烫好备用。

步骤2.起锅烧油，加入葱姜蒜爆香。

步骤3.然后加入切好的丝瓜，和腐竹，和粉皮，翻炒均匀即可。

关于丝瓜腐竹怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。