大家好，关于脆柿子怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于脆柿子的正确做法的知识，希望对各位有所帮助！
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脆柿子做法做法一：用料：柿子若干，白酒少许。做法：1、将硬的柿子硬的去蒂洗净，晾干待用。2、将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。3、6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘。然后就可以开吃了。
方法一:
1.拿一吃饭碗倒一些白酒
（要上点档次的酒，劣质的就不要了哦！）好点的白酒会使味道很清香。
2.将柿子放入白酒碗中，全身裹上香香的白酒后，装入塑料袋中，然后扎紧袋口
（要保证密不透风的）。
3.大概过个5天左右
（个头小的话放个3天左右）就可以拿出来，又脆又甜的脆柿子就做好了。
方法二：
准备半锅水，里面放上点花椒，然后把水加热
（温的就行，不要太高）。
然后把柿子放进去，盖好盖子就好。第二天再把水热一下，一定要把柿子拿出来。
这样有个四五天就可以吃了，很脆很甜。
不用弄就能软，折一枝挂满柿子的树枝，把它挂在通风的地方，不出一个星期就会自然发生变化，渐渐地开始变软了。假如能放到冰雪天就更好了，红彤彤的柿子咂嘴里的甜蜜，在雪地里吃特别的会有感觉了。一丝丝的甜蜜能沁入到心里，柿子里面含有丰富的营养。
准备适量清水加热到40度以上，但最高不能超过45度，取出后直接放在准备好的容器中，再把准备好的柿子叶也放到水中调匀后，把准备好的青柿子直接放到水中浸泡，在柿子放进去以后，要让温水完全摸过柿子，并把容器的口密封好，同时也要注意水温的保持，只有这样24小时以后才能让里面的柿子变成脆柿子。
文章分享结束，脆柿子怎么弄好吃窍门和脆柿子的正确做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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