辣椒跟茄子怎么弄好吃 海椒茄子的做法

大家好，关于辣椒跟茄子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于海椒茄子的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 茄子和椒子能一起种吗
2. 茄子能和菜椒一起种吗
3. 茄子辣子怎么做
4. 海椒茄子的做法

茄子和椒子能一起种吗

不可以一起种。茄子和椒子在生长过程中需要的环境和要求有所不同。茄子需要更多的阳光和温暖的气候，而椒子对寒冷的适应性更强。因此，虽然茄子和椒子都属于茄科植物，但最好不要一起种植，以免相互影响，影响产量和质量。如果您想一起种植，最好将它们分开种植，并在生长过程中注意它们的生长环境和要求。

茄子能和菜椒一起种吗

茄子和菜椒可以共同种植在同一个菜园里，因为它们属于同一植物科、同一植物族、同一植物属，有很多共同点，如土壤需求、肥料需要、生长季节等都比较相似，而且可以相互促进。

不过，要注意下面几点：

1.留足足够的空间：在同一个菜园里种植茄子和菜椒，需要给它们留足够的空间，以确保它们各自能够充分生长。一般来说，它们的行距要保持在50-60厘米，株距要保持在30-40厘米。

2.确保良好的通风：茄子和菜椒都喜欢湿润的土壤和良好的排水，但是潮湿的环境容易导致病虫害的滋生。为了确保它们的健康生长，需要确保良好的通风。可以在茄子和菜椒周围种些花卉，有助于吸收多余的湿气。

3.注意病虫害防治：茄子和菜椒容易受到同样的病虫害侵害，例如蚜虫、斑点病、霉菌等，因此需要注意定期防治。可以使用农家肥、有机农药等方法对病虫害进行控制。

总之，茄子和菜椒都是比较容易种植的蔬菜，大家可以放心种植，相信会有一丰收的喜悦。

茄子辣子怎么做

先把茄子洗净，去蒂，切成条状，撒入盐拌匀，腌制20分钟。辣椒去蒂洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切粒。

把腌好的茄子，挤干水份。

起油锅，放入茄子煸炒一会。

把茄子拨至一边，侧一下锅，倒点油出来，放入大蒜籽和辣椒煸香。

淋入生抽炒匀，即可出锅享用。

注意事项

要想茄子好吃又不费油，最好让茄子腌制一下，而且腌过的茄子炒几下就熟了。

油不要放太多，容易油腻

海椒茄子的做法

主料：长茄子两个、海椒3～4个

佐料：大蒜、生姜，干豆豉，小米辣，老抽、酱油、蚝油，鸡精、食盐、食用油。

1.茄子洗净，从中间一刨两半，开水上屉蒸10分钟，冷却后控干水分，切手指粗的条后改刀成一寸多长的段备用。

2.海椒洗净去籽，用刀拍散后切手指宽的滚刀条备用。大蒜半头去皮拍散切碎，生姜一小块切末分别放置备用。干豆豉一小把简单切碎，小米辣4～5个洗净切圈备用。

3.炒锅烧热，下入切好的海椒，再加入半勺食盐转中小火翻炒，并用铲子碾压海椒，待海椒变软炒出香气后盛出备用。

4.另起锅烧热加入少许食用油，开小火下入姜末、一半的蒜末、切好的小米辣、豆豉碎爆出香味。随后下入茄子转中火翻炒均匀变软，然后往锅中加入1勺老抽、1～2勺酱油翻炒上色。

5.最后下入煸炒过的海椒，再加入1勺蚝油、一勺鸡精、半勺食盐，余下的大蒜碎，开大火快速翻炒两分钟即可出锅装盘完成！

OK，关于辣椒跟茄子怎么弄好吃和海椒茄子的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。