大家好，关于芋头虾怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于芋虾的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 芋头虾丸花样做法
2. 芡实虾煲的做法
3. 芋虾的做法
4. 大虾炖什么最好吃

芋头虾丸花样做法

步骤/方式1

食材清单

芋头40克、虾2只、香菇粉一克，盐一克。

准备好食材。

步骤/方式2

芋头去皮上锅，蒸熟。

步骤/方式3

虾，去皮，去虾线，剁泥。

步骤/方式4

蒸熟的芋头碾成泥，加入虾泥，再加入香菇粉，一克盐，团成丸子。

步骤/方式5

上锅蒸大概10分钟即可。

芡实虾煲的做法

用料：芡实50g、虾仁50g，南瓜150g、芋头150g、百合50g、芹菜20g

调料：盐5g、味精5g、糖5g、鸡粉5g、生粉5g、油20g

步骤：

1、将南瓜、芋头、虾仁切丁备用。

2、起锅放入水烧开，把南瓜、芋头、百合放入锅中烧开，倒出备用。

3、锅中放油，放入焯好的原材料，加入清水放入调料调口即可。

4、最后撒上芹菜沫。出锅。

芋虾的做法

食材：

芋头1只、花虾6只、猪油3两、澄面3两、五香粉3分、酵母粉1分、盐8分、味精1钱、糖4分。

步骤：

1、把芋头去皮，切成小片，然后风干1小时左右。

2、把芋头蒸20分钟左右，在家可以用锅隔水蒸。

3、芋头蒸熟之后放在砧板上用刀压磨成芋粉。

4、将热水倒进澄面粉中揉成面团，置于芋粉中，再加入猪油等配料揉成粉团。

5、把剥好的虾身包在小芋粉团中，将虾尾露在粉团外。

6、放在80℃滚油中炸3~4分钟，炸得金黄色酥脆即可。

大虾炖什么最好吃

材料：虾、萝卜、西瓜酱、葱姜、粉丝、胡椒粉、盐

做法：1、先准备好食材，将虾洗净，去除虾头、虾线等杂质，再次洗净沥干水分；

2、然后将萝卜洗净，去皮等杂质切萝卜丝；葱、姜分别处理，切入葱花和姜丝；

3、然后将粉丝放入清水中浸泡一段时间。粉丝泡好后捞出；放在一边;

4、然后热锅烧热油，放入大虾，翻炒片刻，加入葱姜炒香，加入萝卜丝翻炒均匀；

5、倒入适量清汤，烧开转小火，放入粉丝，加入适量西瓜酱、胡椒粉、盐，炒匀，继续煮至食材成熟即可。

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