鱼珠街美食详细菜谱

1.鱼珠街美食详细制作流程 材料： - 鱼珠街特色小吃 - 五花肉 50 克 - 姜 1 片 - 蒜 2 瓣 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 白糖 1 汤匙 - 鸡精 1/2 茶匙 - 盐 1/4 茶匙 - 食用油 适量 步骤：

1.五花肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、白糖、鸡精、盐腌制 15 分钟。
2. 姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，加入腌制好的五花肉煸炒至变色。
4. 加入姜末和蒜末继续煸炒，倒入鱼珠街特色小吃翻炒。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮 10 分钟。 6. 加入鸡精和盐，继续煮 5 分钟，直到汤汁浓稠。 7. 装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.孕妇和产后妇女不宜多吃。
2. 感冒、发热、腹泻、胃寒等疾病患者不宜多吃。
3. 高血压、心脏病患者应适量食用。
2. 鱼珠街美食详细禁忌 材料： - 鱼珠街特色小吃 - 五花肉 50 克 - 姜 1 片 - 蒜 2 瓣 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 白糖 1 汤匙 - 鸡精 1/2 茶匙 - 盐 1/4 茶匙 - 食用油 适量 步骤：

1.五花肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、白糖、鸡精、盐腌制 15 分钟。
2. 姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，加入腌制好的五花肉煸炒至变色。
4. 加入姜末和蒜末继续煸炒，倒入鱼珠街特色小吃翻炒。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮 10 分钟。 6. 加入鸡精和盐，继续煮 5 分钟，直到汤汁浓稠。 7. 装盘即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，尤其适合老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.孕妇和产后妇女不宜多吃。
2. 感冒、发热、腹泻、胃寒等疾病患者不宜多吃。
3. 高血压、心脏病患者应适量食用。