凉拌面片怎么弄好吃又脆(凉拌挂面条怎么做好吃)

大家好，今天来为大家分享凉拌面片怎么弄好吃又脆的一些知识点，和凉拌挂面条怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 凉拌黄瓜丝捞面条做法
2. 凉拌挂面怎么做
3. 凉拌挂面条怎么做好吃
4. 荞麦面拌面家常做法

凉拌黄瓜丝捞面条做法

准备的食材有:

1黄瓜

（适量爱吃可以多加）

2面条

（干的，湿的鲜面条均可

3辣椒油，盐，鸡精，蚝油，姜，蒜

食材准备好了。

第一步我们先把姜切末，蒜也切成末，切好后我们把姜沫蒜沫放入碗里再加适量盐，适量鸡精，蚝油，辣椒油

（调料照各人的口味加），最后加入开水调成稀一点的汤汁

（小半碗即可）

第二步料汁调好了我们把黄瓜切成丝

把面条煮熟捞起来过道凉水

（这样面条爽滑筋道）

最后把面条放入碗里把调好的料汁淋到面上就做好了。这样做的面条爽口筋道，开味不油腻，

凉拌挂面怎么做

一、准备适量挂面，待凉水开锅后，下入挂面，煮三分钟左右

（尝着不粘牙就是熟了，想吃软点的，可以多煮一会）。

二、捞出挂面放到凉水里面让面条变凉后捞出。

三、面上可以放黄瓜丝、西红柿片、花生碎、牛肉片等。

四、根据自己的口味加适量盐、醋、生抽搅拌均匀。

凉拌挂面条怎么做好吃

佐料挂面，200克火腿70克辅料辣椒粉10克，葱10克，生抽10克，精盐是0.5克，香油三克，葱10克，花椒粉三克，醋10克，糖两克。广州道路，花椒，粉，辣椒粉，葱末，再淋一勺热油，再加入生抽香油，盐，糖搅拌挂面煮开，倒入冷水，再次煮，开过凉水备用凝入碗中摆露配菜即可。

荞麦面拌面家常做法

主料：荞面300g辅料：油适量、盐适量、酱油适量、香醋适量、泡椒适量、花生米适量、熟油辣子适量、蒜适量步骤

1.先用开水将荞面泡软

2.花生米适量倒入锅中翻炒

3.将蒜切末倒少许凉开水

4.泡椒切段

5.将酱油倒入碗中

6.花生米晾凉

7.倒入蒜水，花生米，香醋，盐等调料

8.加入少许白糖

9.拌匀装盘即可

好了，关于凉拌面片怎么弄好吃又脆和凉拌挂面条怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！