我们需要准备以下食材:
将猪肉切成小块,放入碗中,加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。
将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
将土豆切成小块,备用。
我们将会得到一些调料,这里我们准备一些生抽、老抽、白糖、醋、姜蒜等。
将腌制好的猪肉放入热锅中,煎至两面金黄,取出备用。
将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄,取出备用。
将土豆块放入锅中,煸炒至熟。
最后,将煎好的猪肉和鸡蛋块放入锅中,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
我们需要准备以下食材:
将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
将猪肉切成小块,放入碗中,加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。
将土豆切成小块,备用。
我们将会得到一些调料,这里我们准备一些生抽、老抽、白糖、醋、姜蒜等。
将腌制好的猪肉放入热锅中,煎至两面金黄,取出备用。
将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄,取出备用。
将土豆块放入锅中,煸炒至熟。
最后,将煎好的猪肉和鸡蛋块放入锅中,加入适量的调料,翻炒均匀即可。
将鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
将猪肉切成小块,放入碗中,加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。
将土豆切成小块,备用。
我们将会得到一些调料,这里我们准备一些生抽、老抽、白糖、醋、姜蒜等。
将腌制好的猪肉放入热锅中,煎至两面金黄,取出备用。
将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄,取出备用。
将土豆块放入锅中,煸炒至熟。
最后,将煎好的猪肉和鸡蛋块放入锅中,加入适量的调料,翻炒均匀即可。