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养野猪可以。
你得具备一定条件,我想杂交野猪比较好吧。
我也不懂,只是个建议。
重在参考。
野猪是保护动物。野猪是非中国国家重点保护野生动物,已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》,世界自然保护联盟红色名录列为无危
(LC)。
吃鸡长大,因为鸡数量多,蛋白质含量高,野山猪吃了可以填饱肚子,还能改善伙食,及时补充身体所需的胆固醇,促进肌肤钠离子吸收
说起野山猪,其生长的环境与饲养猪不同,由于经常活动的缘故,所以肉质较韧,纤维质较重。而山猪肉烹制后的口感爽脆,肉味香浓,猪皮可口。据闻,现在有一些地区尝试以野猪驯化饲养方法来养猪,同样养出惹味浓郁的山猪肉,可一解众食客的口头“馋”。
野山猪可采用酱爆、红烧、酱蒸等法炮制,其中以酱焖最能突出山猪肉的味美。材料:山猪肉,冬菇、老抽、生抽、大料
(八角、茴香)、姜片、蒜头
(拍碎)、冰糖、米酒、盐、花生油各适量。
做法:冬菇洗净对半切开。山猪肉洗净,切成日字形备用。开锅下油,爆香姜片、拍蒜,放入山猪肉猛火爆炒,下料酒、水、冰糖、老抽、生抽、冬菇和大料,以文火焖腍,最后调味便可
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