儿童吃的鸡胸肉怎么弄好吃 鸡胸怎么做才好吃

大家好,关于儿童吃的鸡胸肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于儿子做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 儿子做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃
  2. 十个月大的宝宝怎么吃鸡脯肉
  3. 鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃
  4. 猫吃的鸡胸肉怎么做

儿子做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃

你好很高兴能回答你的问题,我是小崔同学!

做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃?

我推荐香煎,好吃也不怕胖!

什么是鸡胸肉

鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,简单点说,是属于白肉,吃了也不会胖。所以很多健身教练和减肥的人都会选择它!

鸡胸肉的做法有哪些?

蒸,煎,炸,炒都可以

举个例子?

鸡胸肉400克

(2块左右)

淀粉15克

生抽25克

黑胡椒2克

油5毫升

盐1克

(可不加)

步骤:

将鸡胸肉洗干净用刀片把鸡胸肉从中间片开

加入生抽,黑胡椒,油,淀粉搅拌均匀,用个牙签搓一些小洞,腌制1个小时

不粘锅或者电饼铛刷一点油,放入腌好的鸡胸肉,煎到两面金黄就可以出锅了

十个月大的宝宝怎么吃鸡脯肉

鸡肉,肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,其蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。它也是低过敏食物,比较适合小月龄宝宝添加。用鸡肉做粥是小月龄宝宝常用的添加方式,推荐两道粥的食谱给你参考下:

胡萝卜鸡肉粥

食材:鸡胸肉、青菜叶、生姜片、大米

做法:

1大米先煮成粥。

2鸡胸肉处理干净,切成小块,冷水入锅加入姜片去腥,大火煮沸,撇去浮沫后捞出。

3另起一锅水,水煮开后放入鸡肉,煮至鸡肉熟透。

4胡萝卜去皮,切成小块,放入煮鸡肉的锅里一起煮熟。

5胡萝卜煮熟后捞出,切碎或者用勺子压成泥。

6鸡胸肉煮熟后取出,加点鸡汤到辅食机内然后搅拌成泥。

(没有辅食机的可以捞出,用刀切成碎末)

7胡萝卜、鸡肉、米粥混合拌匀即可。再推荐一个稍微不同做法的鸡肉粥。

油麦菜鸡肉粥

食材:大米、小米、油麦菜、鸡胸肉

做法:

1大小米洗净,倒入锅内加足水煮粥。

2鸡胸肉清理干净,切小块;冷水入锅加入姜片煮沸,把鸡肉煮熟,熟后捞出。

3煮熟后的鸡肉捞出沥干水分,然后剁成碎末。

4油麦菜洗净,放入沸水锅焯水,取出后剁碎。

5煮至米粒开花,加入鸡肉末煮,米粥出锅前两三分钟加入菜碎拌匀,然后出锅。

蔬菜鸡肉丸

食材:鸡肉、胡萝卜、淀粉、蛋清

(过敏的宝宝,可换成清水)

做法:

1鸡肉清理干净切小块,盖上生姜片去腥。然后放入辅食机内打成泥。

2胡萝卜去皮切成碎末,

(直接放入辅食机打碎也可以)

3鸡肉、胡萝卜、淀粉、蛋清全部混合一起充分搅拌均匀。

4双手戴上手套,从虎口处挤出鸡肉丸子,放在盘子上。

5鸡肉丸冷水上锅,大火煮开转中小火蒸熟为止。

温馨提示:宝宝在吃丸子状辅食时候要有大人在旁看护哦,必要时候可以把丸子夹开再喂食。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

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我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞……

鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃

本期导读:鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃?

大家好我是千味山美食!感谢邀请,这个问题很好,本身我也是两个孩子的家长,所以我也有自己的发言权,作为父母对孩子特别是饮食上会花很多功夫,担心宝宝不爱吃饭,不挑食也是绞尽脑汁的做饭,以下分享一下我个人的心得,希望能帮到你!

首先科普一下鸡胸肉的营养价值:鸡胸肉的营养价值很高,它的脂肪含量低,但包含大量蛋白质,维生素B,氨基酸,钾,硒和烟酸等营养素,而且鸡肉类孩子容易消化吸收,所以更适合宝宝的肠胃!

平常我们制作肉类的粥一般都是直接下锅或者焯水后下锅,我感觉这样放不适合孩子,特别是小宝宝,如果大一些的孩子也没问题,我制作方法和他们有区别:我是→腌制鸡胸→焯水→剁碎→熬粥,这个步骤多加了两个个步骤,原因是孩子肠胃比较娇嫩,不容易消化,腌制后鸡肉口感比较嫩,再次焯水,剁碎后放入更容易消化吸收,口感不柴。具体制作方法我来分享一下过程:

准备食材:鸡胸肉1块,蔬菜适量,大米100克,盐适量,淀粉5克,姜1块

制作方法:

㈠:把购买的鸡胸用水清洗一下,然后用刀切成小片,最好切1厘米左右厚度,原则是只可以切薄,不可以切厚,然后放到碗里备用。

(注意:鸡胸肉一定购买新鲜的)

㈡:我们把准备好的淀粉放入碗内,加入2克盐,用手抓一下腌制10分钟左右,腌制为了让鸡肉口感好点,不发柴。

㈢:锅内加入水烧开,我们把腌制好的鸡胸肉放入锅内,再次开锅30秒左右捞出,鸡肉我们切薄片就是为了让鸡肉快速煮熟,不可以煮太久,然后捞出清洗干净,放到案板上用刀剁碎,放入碗内备用。

㈣:锅内加入水烧开,把准备的大米清洗干净,倒入锅内,放入姜片姜片小火熬制,中间注意搅拌锅底防止粘锅。

㈤:熬制大概在20分钟左右时粥基本就熬好了,这个时候放入准备好的鸡胸肉,小火熬制5分钟左右就可以加入盐味调味,放入蔬菜准备出锅了。

(鸡肉放入后不需要煮太久本身鸡肉已经熟了)

成品图:

制作要点问答:

⑴:鸡胸肉为什要腌制一下?

答:腌制的作用是让鸡肉更加滑嫩,也符合宝宝的肠胃吸收。

⑵:腌制后为什么还要焯水呢?

答:焯水为了让鸡肉里的杂质泡出来,以及血液,我们熬制粥时不要去除表面的血沫了。

⑶:这样熬粥粥里的肉味会不会不够浓?

答:不会的,如果你想让粥的肉味浓一些,可以把鸡肉用刀剁碎一些,也可以用绞肉机打一下,鸡肉会彻底融合到粥里。

⑷:鸡肉可不可以提前放入?

答:我建议不需要提前放入,熬制5分钟足够,本身已经焯水熟了,鸡肉煮太久就会发柴!

最后结语:我们制作粥时建议搭配一些孩子爱吃的食材,蔬菜可以经常更换,即营养孩子又爱吃,一般孩子吃的粥建议煮20分钟以上,我一般煮25分钟,因为大米在20分钟时还有颗粒状,这是我个人熬粥的经验,希望能帮到你!

我是千味山美食,带你玩转美食,用玩的心态做美食,美食就要好好享用!每天分享美食教程和制作小窍门,有任何疑问或者做法的讨论,欢迎在评论区交流。

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猫吃的鸡胸肉怎么做

猫吃的鸡胸肉,要先准备好材料,按照方法将鸡胸肉放到锅里煮,按照流程,注意要煮熟了才能给猫咪吃。

首先要处理鸡胸肉,从市场买回来的冰鲜鸡胸肉为最佳。不要买冷冻的鸡胸肉,猫咪鼻子很灵的,不吃。新鲜的鸡胸肉,肉摸起来有一点点粘膜,但不是浓稠的粘性,并且闻起来有鸡肉的清香味儿没有其它混杂的味道,肉表面轻轻捏一下水分不是很多,不滑,有弹性,就是很好的鸡胸肉啦。

然后就是购买鸡胸肉的时候,可以管老板要一点点的鸡油或者鸡皮或者带皮鸡腿,有条件的话还是买一个小鸡腿吧,鸡腿的挑选方法和鸡胸肉一样。

把鸡胸肉和鸡腿洗干净,特别注意的是鸡胸肉表面有层薄膜所以很不好清洗,请不要剥掉薄膜,慢慢用清水洗三次。鸡腿用刀剁成二份,鸡胸整只入冷水下锅。

请猫友注意:

不管菜板和刀具多么干净!放鸡胸肉时一定要洗的很干净!不然会留有其他蔬菜或者食物残渣的味道影响猫咪来吃!

选不锈钢的锅具,锅底到锅顶一定要深,至少盖过鸡肉表层3倍水量。接着,盖上锅盖,用清水煮开。煮的时候注意,当主人发现鸡肉的表层开始变色,请用刚洗干净的餐具取出鸡肉,放在刚洗好的菜板上,用刀切成四份,要顺着鸡肉的纹路切。这时主人会发现,鸡肉的里层还是红红的肉色,不要紧,切完之后放回锅中继续煮,进行完这一步骤后,不要再打开锅盖

盖锅盖子和放鸡腿或者带油鸡皮,是鸡胸肉很香很好吃的秘密哦,因为光煮鸡胸肉的话,煮出来的鸡肉不管怎么新鲜,都会口感比较涩,而且因为水煮掉了许多成分导致闻起来不鲜香,如果是汤里面带油脂,就会包住汤,锁住里面的鲜味儿,盖上锅盖大火煮的话,也会加快水蒸发的速度,这样里面的鸡肉和鸡腿的油脂鲜味儿就会混在一起。

鸡胸肉一定要煮透,因为鸡胸肉没煮熟的话,第一猫咪的肠胃比较脆弱,消化不了这种食物,吃了会拉肚子或引起其他肠胃不适。鸡胸肉大概水开后煮30分钟左右即可关火,这时菜板的用处又体现出来啦。请注意捞出来之后不要立即给猫咪吃!

把鸡胸肉和鸡腿捞出,放在洗干净的菜板上,这时不要切碎鸡胸肉,而是放出来晾凉,每隔5分钟挪动一下鸡肉的位置,让它尽快表面脱水。

如果主人发现鸡肉表面的水分不是那么多了,拿保鲜膜一层铺在干净的位置,将鸡肉拿起,平摊在保鲜膜上,一定要保证主人放在保鲜膜上的鸡肉,是比较干松的状态,因为保鲜膜不怎么透水。这样菜板上的水分就都可以规避掉了,然后就是放到阴凉通风的地方,每隔5分钟继续翻动挪位置,直到主人摸鸡肉表面感觉不到明显的水分为止。

就可以拿出一份鸡胸肉切碎直接给猫吃了。

给猫咪喂食注意不要一次性喂食过多。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的儿童吃的鸡胸肉怎么弄好吃和儿子做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!