大家好，今天来为大家分享生炖萝卜怎么弄好吃窍门的一些知识点，和白萝卜怎么炖的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
清汤水煮也好吃，毕竟冬吃萝卜夏吃姜，是很美味营养的。另外萝卜排骨汤也是不错的选择，不油腻反而鲜美十足，还有白萝卜红萝卜乱炖，真真是馋极了。
做法一
原料：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。
做法：
1、将白萝卜削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗。
2、将豌豆苗洗净下开水稍焯捞出。
3、将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝，香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
牛腩300克
白萝卜100克
辅料
啤酒150毫升桂皮2块山楂3克香叶2片葱5克盐2克香菜1根姜5克
步骤1
白萝卜切块
步骤2
葱姜香菜备用
步骤3
牛腩切块
步骤4
牛腩冷水入锅，加姜，焯水
步骤5
锅中放牛腩，啤酒，水，桂皮，山楂，香叶，葱，萝卜，盐
步骤6
大火煮沸，转小火1小时
步骤7
完成
、白萝卜丝汤：白萝卜适量切丝，用开水绰水一分钟捞出，洗净备用。
锅中放油，油热后放姜片至发黄。
然后放入萝卜丝翻炒大约一分钟，加入高汤
（或者白水）。
锅开后加入鸡精、食盐、蚝油、白胡椒粉调味，最后用淀粉水调至粘稠即可食用
关于本次生炖萝卜怎么弄好吃窍门和白萝卜怎么炖的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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