这篇文章给大家聊聊关于丝瓜面条怎么弄好吃窍门，以及丝瓜捞面条的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 姜堰丝瓜面条的做法
2. 丝瓜捞面条的家常做法
3. 丝瓜炝锅面条的家常做法
4. 丝瓜炒面条家常做法

姜堰丝瓜面条的做法

步骤

1.面条放进开水里煮断生。

2.丝瓜去皮切条，面条过冷水沥水待用。

3.另起锅烧油放进丝瓜炒匀。

4.放点盐翻炒几下。

5.再放进清水烧开。淋上蚝油，放点辣椒油。

6.再放进煮好的面条烧开。

7.调点调味鲜提鲜。

8.装碗里配上刚煮好的熟鸡蛋即可。

丝瓜捞面条的家常做法

丝瓜捞面条是一道清淡可口的家常菜，做法如下：

所需食材：丝瓜、面条、香菜、生抽、醋、盐、鸡精、油、葱、姜。

步骤：

1.将丝瓜洗净切成细丝；

2.面条放入开水中煮熟后捞起，放入凉水中过凉备用；

3.生姜、蒜、香葱切末，香菜切碎；

4.热锅凉油，葱姜蒜末爆香；

5.加入丝瓜翻炒，加鸡精、盐、生抽调味；

6.炒熟后放入清水，煮至丝瓜熟透；

7.将面条捞出，放入炒好的丝瓜汤中使之热透；

8.起锅前加入少量醋、香菜，翻炒均匀即可。

温馨提示：

1.丝瓜不要炒得太软，否则口感会有些发黏。

2.炒丝瓜的时候要快火，尽快熟透，但不要过火糊底。

3.加醋能调和口感，但要注意醋的用量，适加即可，不宜过多。

丝瓜炝锅面条的家常做法

材料

腐竹，面粉，火锅底料，生菜，香菜，豆腐

做法

1、将泡好的腐竹切寸断，并加入少许面粉，挂糊。准备好一包火锅底料。

2、炒锅放油，用不着太多，将挂糊的腐竹炸一下，至金黄色，捞出。

3、放入火锅底料，加开水将其煮开，加入自己喜欢的辅料，如生菜、香菜、豆腐等等，最后将炸好的腐竹放入锅内，炖三分钟左右，入味后出锅

丝瓜炒面条家常做法

食材用料

丝瓜1条，面条600g，金针菇1小把，干香菇1朵，高汤适量，盐巴适量

做法步骤：

1，金针菇与丝瓜洗净切好，香菇泡水切小块

2，倒入一点油，香菇先爆香，再加入丝瓜，炒一炒

3，拌炒后，倒入高汤，盖上锅盖闷煮一会

?4，等丝瓜闷软，丢入金针菇、香菇继续炒，这时候加入一些盐巴调味

?5，把面加入，盖上锅盖，利用水气把面闷煮一会

6，等待面闷煮的差不多后，快炒一下让整体均匀入味

?7，完成啰。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的丝瓜面条怎么弄好吃窍门和丝瓜捞面条的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！