吃不完的烧麦怎么弄好吃 吃不完的米饭的各种做法

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本文目录

  1. 粽子剩了怎么处理好吃
  2. 烧卖怎么做好吃又简单
  3. 回味烧麦的10种做法
  4. 吃不完的米饭的各种做法

粽子剩了怎么处理好吃

1、将几个粽子搅拌散开,再加入三倍的清水,用小火慢慢熬煮成粥;

2、煮粥的时候可以加入莲子、绿豆、花生等增加口味。由于粽子本身是甜的,因此基本是不需要加糖的。

烧卖怎么做好吃又简单

用料:中筋面粉200g、开水70g、凉水30g、猪肉120g、毛豆100g、玉米粒100g、香菇适量、葱适量、食用油1大勺、香油1小勺、蚝油1小勺、盐5g、香葱适量

1.面粉中先加入开水搅拌均匀,再加入凉水把面粉搅拌成絮状。

2.把面粉揉成面团,放在盆子里,盖上盖子醒20分钟。

3.猪肉馅里放入葱末和所有调味料,顺时针搅拌上劲儿。

4.毛豆和玉米粒开水焯烫后过凉水,沥干水分。香菇洗净开水焯烫过凉水攥去水分,剁成小丁。把毛豆、玉米粒和香菇丁放入盆子里,顺时针搅拌上劲备用。

5.面板撒薄粉,取出面团,揉成光滑的面团,要多揉一会儿。

6.把面团搓成长条。

7.揪成15g左右大小均匀的剂子。

8.把剂子按扁,先擀成中间厚边缘薄的饺子皮。

9.再用擀面杖把饺子皮的边缘擀成荷叶裙的形状,烧卖皮就做好了。

10.取一个烧卖皮,放入适量的馅儿。

11.用左手虎口收紧,用右手帮忙捏紧,以免烧卖皮散开。

12.依次包好所有的烧卖。冷水上锅,大火烧开,蒸15分钟左右。

13.时间到,直接揭开锅盖。

14.装盘,撒香葱装饰。

回味烧麦的10种做法

1、糯米泡半天以上

2、香菇泡发

3、香肠,胡萝卜,香菇切小丁

4、咸蛋黄蒸熟后切丁

5、大火蒸糯米20分钟

6、锅内放猪油,香菇,香肠,胡萝卜下锅

7、加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,加水小火慢煮,水不用煮干,留点汁拌饭

8、煮好后再加入咸蛋黄

9、将蒸好的糯米饭放入

10、拌好的烧麦馅

11、饺子皮把周围一圈擀薄,之间保留之前的厚度

12、包烧麦

13、包好的烧麦,大火蒸5分钟即可

14、美味

吃不完的米饭的各种做法

培根杂蔬饭团

【材料】:剩米饭一碗,培根一片,胡萝卜半根,玉米粒适量,青豆适量,海苔4片,盐少许,油少许

【做法】:1、准备好一碗剩米饭,先把培根切碎,胡萝卜切细粒,玉米粒和青豆焯水。

2、锅中放少许油。把培根放入煸炒一下后把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去。

3、翻炒均匀后加少许盐调味,再把米饭倒入翻炒均匀即即可熄火。

4、取一小团炒好的米饭,捏紧后整形成三角形状,再在底面包上一片海苔即可。

椒盐米饭锅巴

【材料】:剩米饭150克,鸡蛋1个,面粉40克,玉米淀粉10克,椒盐适量,盐适量,香葱碎适量,油适量

【做法】:1、准备好食材,剩米饭中加入适量的盐和椒盐拌匀。

2、加入面粉和玉米淀粉拌匀后打入1个鸡蛋打匀,放入适量香葱碎拌匀。

3、把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性,用擀面杖擀成薄片后用刀切成小块。

4、烤盘中倒入油刷匀,放入切好的米饭片,煎至两面金黄即可。

关于吃不完的烧麦怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。