大家好,今天小编来为大家解答枣怎么弄好吃做法简单视频这个问题,红枣和面粉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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对于这个问题,我的回答如下:
我认为红烧排骨好吃!
做法如下:
主料:猪肋排
(有机冷冻)460克
辅料:番茄酱20克、葱1段、八角2个、姜1片、盐少半汤匙、料酒1汤匙、十三香半小勺、酱油1.5汤匙、植物油4汤匙、冰糖2粒
1、猪肋排解冻、泡去血水,控水备用
2、肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出
3、锅内加入植物油,油温热的时候放入番茄酱,小火炒出香味
4、倒入排骨、姜、八角,中火炒到排骨滚满番茄酱,颜色变黄
5、加入没过食材的开水,放入料酒、酱油,大火烧开3分钟后关火
6、锅内所有食材倒入压力锅,拧好盖子,压40分钟
(不是有机肋排最多30分钟就可以了)
7、排骨压好后所有食材一起倒回炒锅里,加入十三香、盐,大火烧开收汁
8、汤汁减少到一半在时候放入冰糖,汤汁剩少许且颜色鲜亮在时候即可关火
9、红烧排骨成品
30
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2019年02月06日
关注1、将红枣清洗干净后浸泡30分钟,用刀切开红枣取出枣核,不要切断。
2、将糯米粉用温水和成面团,揪一点搓成跟红枣差不多长短的小段,塞到枣里。
3、将糯米枣放入盘子中,大火蒸20分钟,取出。
4、锅中加适量清水,冰糖,熬化后加少许水淀粉,晾凉后加适量桂花糖浆,然后将汁浇到蒸好的糯米枣上,即可食用。
大家好我是
(美食豪横)阳仔,很高兴分享大盘鸡制作方法经验给大家。
食材:
土鸡一只,土豆250g,青椒3个,红椒1个,清水80g,啤酒2罐
辅料11种
油30克,老抽5克,生抽5克,盐10克,辣椒15根,豆瓣酱一勺,葱10根,蒜一头,姜20克,花椒50颗,糖20克,桂皮2片,八角3颗。
烹饪步骤
步骤1
鸡一只清理干净,去除内脏和排泄器官
步骤2
土豆和青红椒洗净,土豆去皮切块
步骤3
准备辣椒、桂皮、八角、花椒、郫县豆瓣酱
步骤4
将鸡斩成块,干辣椒切段,葱姜切片
步骤5
用开水焯烫一下去除血水和脏东西,
步骤6
锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出
步骤7
放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化
步骤8
当糖慢慢成焦黄色后,将鸡块倒入迅速翻炒
步骤9
加入葱姜、豆瓣酱、干辣椒和葱姜翻炒,并加入少许酱油翻炒均匀
步骤10
往锅里倒入啤酒没过鸡肉
(啤酒挥发快要多倒一些)
步骤11
加入两个八角和一块桂皮,大火烧开转中小火焖炖鸡肉20分钟
步骤12
鸡肉炖至八成熟,加入适量盐调味,将土豆块倒入锅中
步骤13
翻炒均匀,继续炖15分钟左右
步骤14
等土豆也炖熟了,加入切块的青红椒翻炒均匀即可出锅
以上是我制作大盘鸡的经验分享喜欢的朋友收藏关注阳仔,谢谢
你好,我是刘姐,很高兴回答你的问题,红枣和面粉,可以做开花馒头,也可以做成胶东美味的大枣饽饽,看我近期视频有详细教程哦
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