澳门是一个美食天堂，这里有着各种各样的美食，无论是街边小吃还是高档餐厅，都能满足不同人群的口味。下面是一个详细的澳门美食天堂菜谱，包括适合人群、禁忌等信息。
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1.澳门美食天堂的入门指南
在澳门，无论是街边小吃还是高档餐厅，都有很多美食供你选择。如果你想尝试一些当地的美食，这里是一个入门指南。
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2. 咖喱鸡
咖喱鸡是澳门著名的菜肴之一，也是很多人的最爱。这道菜使用的是鸡肉，加入了咖喱粉和其他香料，口感浓郁。
制作流程：
1.鸡肉切成块状，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
2. 锅中加入少量油，放入鸡肉煸炒至变色。
3. 加入咖喱粉、姜蒜、洋葱、香叶等香料，继续煸炒至香味四溢。
4. 加入水，煮沸后转小火，炖煮10分钟。
5. 加入酱油、糖、醋等调味料，继续炖煮5分钟。
6. 放入青椒、红椒等蔬菜，翻炒至熟。
适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是小孩子和老年人。
禁忌：咖喱鸡属于辛辣食品，容易引起消化不良，因此孕妇、小孩和老年人应避免食用。
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3. 葡式蛋挞
葡式蛋挞是澳门著名的甜点之一，也是很多人的最爱。这道菜使用的是蛋挞皮，包裹着甜咸的馅料。
制作流程：
1.蛋挞皮切成小块，用烤箱烤至金黄色。
2. 馅料分为甜和咸两种，分别准备好。
3. 将甜馅料放入蛋挞皮中，用手捏出形状。
4. 将咸馅料放入蛋挞皮中，用手捏出形状。
5. 烤箱预热至200°C，将蛋挞放入烤箱中烤10分钟。
适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是小孩子和老年人。
禁忌：葡式蛋挞属于甜点，糖尿病患者应避免食用。
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4. 珍珠奶茶
珍珠奶茶是澳门著名的饮品之一，也是很多人的最爱。这道菜使用的是珍珠，加入了奶茶和其他香料。
制作流程：
1.珍珠准备好，用沸水煮至软烂。
2. 奶茶粉、糖和牛奶混合在一起，搅拌均匀。
3. 将奶茶粉、糖和牛奶混合在一起，搅拌均匀。
4. 将珍珠放入奶茶中，搅拌均匀。
5. 将奶茶和珍珠放入杯子中，加入适量的冰块。
适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其是小孩子和老年人。
禁忌：珍珠奶茶属于高热量食品，容易引起肥胖，因此孕妇、小孩和老年人应避免食用。
