【美食视频vlog搞笑】第1页
标题:简单易做的红烧肉
制作流程:
材料:
- 五花肉 500克
- 生姜 20克
- 葱 1根
- 料酒 2汤匙
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 冰糖 30克
- 食用油 适量
- 清水 适量
步骤:
1.将五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫,沥干备用。
2. 将姜切成片,葱切成段备用。
3. 热锅凉油,油热后加入五花肉块煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生姜、葱和适量的清水,烧开后转小火炖煮1小时左右。
5. 加入生抽、老抽和冰糖,继续炖煮至汁变浓稠,五花肉熟透即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢吃红烧肉的人。但是需要注意的是,由于五花肉中含有较高的脂肪,因此血压高、血脂高的人应该减少食用。
禁忌:
1.感冒、发烧、腹泻等症状的人不宜食用。
2. 孕妇和哺乳期的妇女应该慎食。
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标题:轻松美味的鸡蛋三明治
制作流程:
材料:
- 鸡蛋 3个
- 面包 2片
- 生菜 适量
- 蕃茄酱 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
1.将鸡蛋打散,加入一点盐和黑胡椒,搅拌均匀。
2. 将面包切成两片,涂上橄榄油,放入烤箱中烤至稍微变软。
3. 生菜洗净,切成适当大小的块状。
4. 在煎蛋的平底锅中加入适量的蕃茄酱,煸炒至熟。
5. 将烤好的面包片取出,涂上煎好的蕃茄酱,放上生菜,再涂上鸡蛋液,即可食用。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是需要补充蛋白质的人。
禁忌:
1.鸡蛋过敏的人不宜食用。
2. 孕妇和哺乳期的妇女应该慎食。