航站楼美食
(1) 香辣牛肉炒饭
材料:
- 牛肉:200克
- 米饭:100克
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 大葱:1根
- 姜:1小块
- 蒜:3瓣
- 干辣椒:5-6个
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 生抽:适量
- 鸡精:适量
- 香菜:适量
制作流程:
1.将牛肉切成小块,用盐、糖、生抽、鸡精腌制10分钟。
2. 青椒、红椒去籽切成小块,大葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入干辣椒煸炒出香味,加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
4. 加入葱花、姜末、蒜末、盐、糖、生抽、鸡精继续翻炒均匀。
5. 加入青椒、红椒翻炒几下,最后加入适量的水,煮至米饭变软。
6. 将煮好的米饭放入锅中,翻炒均匀。
7. 最后加入适量的香菜翻炒几下即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是需要减肥和保持健康的人。
禁忌:
牛肉炒饭中含有较多的盐分和油脂,因此建议适量食用,不可过量。同时,由于辣椒的用量较大,因此患有肠胃疾病、高血压等人群应避免食用。
(2) 芝士意面
材料:
- 意大利面:200克
- 奶油芝士:200克
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 番茄酱:适量
- 橄榄油:适量
- 牛奶:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 青椒:1个
- 红椒:1个
制作流程:
1.将意大利面煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 洋葱、大蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量的橄榄油,放入洋葱和大蒜煸炒出香味。
4. 加入番茄酱,煮至沸腾。
5. 加入适量的奶油芝士,翻炒均匀。
6. 加入适量的牛奶,煮至沸腾。
7. 加入适量的盐、糖、黑胡椒粉,翻炒均匀。
8. 将煮熟的意大利面放入锅中,翻炒均匀。
9. 最后加入适量的青椒、红椒翻炒几下即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是需要减肥和保持健康的人。
禁忌:
由于奶油芝士中含有较高的热量,因此建议适量食用,不可过量。同时,患有肠胃疾病、高血压等人群应避免食用。
(3) 海鲜意面
材料:
- 意大利面:200克
- 虾仁:100克
- 鱿鱼:100克
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 番茄酱:适量
- 橄榄油:适量
- 牛奶:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 芝士:适量
制作流程:
1.将意大利面煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 在锅中加入适量的橄榄油,放入洋葱和大蒜煸炒出香味。
3. 加入番茄酱,煮至沸腾。
4. 加入适量的虾仁、鱿鱼和青椒,翻炒均匀。
5. 加入适量的牛奶,煮至沸腾。
6. 加入适量的盐、糖、黑胡椒粉,翻炒均匀。
7. 将煮熟的意大利面放入锅中,翻炒均匀。
8. 最后加入适量的芝士,翻炒均匀即可。
适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是需要减肥和保持健康的人。
禁忌:
由于虾仁、鱿鱼和青椒含有较多的盐分和油脂,因此建议适量食用,不可过量。同时,患有肠胃疾病、高血压等人群应避免食用。
(4) 素食披萨
材料:
- 意大利面:200克
- 蔬菜沙拉:适量
- 鸡胸肉:100克
- 蘑菇:100克
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 番茄酱:适量
- 橄榄油:适量
- 牛奶:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 芝士:适量
制作流程:
1.将意大利面煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 将蔬菜沙拉切成小块备用。
3. 将鸡胸肉切成小块,用盐、糖、黑胡椒粉腌制10分钟。
4. 在锅中加入适量的橄榄油,放入洋葱和大蒜煸炒出香味。
5. 加入番茄酱,煮至沸腾。
6. 加入适量的鸡胸肉,翻炒均匀。
7. 加入适量的牛奶,煮至沸腾。
8. 加入适量的盐、糖、黑胡椒粉,翻炒均匀。
9. 将煮熟的意大利面放入锅中,翻炒均匀。
10. 最后加入适量的蔬菜沙拉和芝士,翻炒均匀即可。