大家好,如果您还对佛瓜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享佛瓜怎么弄好吃的知识,包括佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
第一种:佛手瓜炒肉片
?
佛手瓜炒肉片的做法步骤如下:
食材准备:佛手瓜一个,五花肉适量,各种调味料等。
步骤一:将佛手瓜清洗干净以后,对半切开,去除佛手瓜中间的种子,将佛手瓜切成片备用。五花肉切片备用。葱蒜分别切成葱花和蒜片,备用。
步骤二:锅中加油,油热以后。先倒入五花肉炒出香味儿以后,加入葱花和蒜片儿爆香。再倒入少许料酒和一点生抽翻炒。
步骤三:将佛手瓜直接倒入锅中,继续翻炒,将佛手瓜翻炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味即可。
第二种:佛手瓜炒鸡蛋
?
佛手瓜炒鸡蛋的做法如下:
食材准备:佛手瓜一个,鸡蛋两个,葱,姜等。
步骤一:佛手瓜清洗干净以后,切片备用。将鸡蛋打散,成蛋液备用。
步骤二:开火,热锅凉油,油热,先倒入蛋液,待蛋液凝固以后盛出备用。
步骤三:锅中倒油,放入适量的葱和姜,翻炒出香味,将处理过的佛手瓜倒入锅中,不断翻炒,至佛手瓜断生以后,再将炒好的鸡蛋加入锅中,再加入适量的盐和清水,在锅中继续翻炒一分钟,即可出锅。
第三种:凉拌佛手瓜
?
凉拌佛手瓜的做法如下:
食材准备:佛手瓜一个,红椒适量,葱适量,各种调味料等
步骤一:佛手瓜清洗干净以后,将佛手瓜中间的核去掉,然后切丝。
步骤二:葱切葱花儿,喜欢辣的,可以加一点小米辣,小米辣切成小米辣圈儿,然后,和葱花儿一同放入碗中。
步骤三:锅中烧一点热油,留着以后倒入佛手瓜丝上,再加一点醋,麻油,盐,白糖搅拌均匀即可。
第四种:爽口佛手瓜丝
?
爽口佛手瓜丝的做法步骤如下:
食材准备:佛手瓜一个,白糖,白醋适量
步骤一:佛手瓜清洗干净以后擦成丝状。
步骤二:碗中放入一勺白糖,适量的白醋,搅拌均匀至白糖完全溶解以后,备用。
步骤三:将料汁倒在佛手瓜丝上面,搅拌均匀即可食用。
酸甜爽口,非常的开胃。
第五种:清炒佛手瓜
?
清炒佛手瓜做法步骤如下:
食材准备:佛手瓜一个,红椒一个,葱姜适量
步骤一:佛手瓜清洗干净以后去核,然后切丝备用,红椒切丝备用,大蒜切片,切姜丝备用。
步骤二:锅中倒油,油热以后下入蒜片,炒出香味,倒入颇受瓜丝翻炒均匀,滴入一点生抽调味,继续翻炒,然后就可关火出锅。
主料:
佛手瓜2个
辅料:
芝麻油几滴、丘比沙拉汁25ml、盐适量、糖2g、熟白芝麻1小勺、葱适量、醋1小勺
烹饪步骤:
1·佛手瓜洗净
2·切半
3·中间的芯去掉
4·切丝
5·锅中烧开水加盐,焯一分钟
6·虫草花洗净开水中焯一下就捞起,水拧干
7·叠好后,把调料拌匀倒入就可以啦
佛手瓜做法有可以凉拌,炒牛肉,炒肉片,清炒,炖汤,生吃。下面分享一个炖汤的做法,营养又美味
|食材
主料:排骨450克,佛手瓜270克,玉米330克
辅料:料酒适量,盐适量
|步骤
1.排骨已清洗焯水,佛手瓜已清洗去皮切开,玉米已清洗切开
2.将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水,加适量的料酒。
3.接着盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
4.焖至没气后开盖。
5.然后合入已切好的玉米和佛手瓜煮开煮上5—6分钟。
6.最后加适量的盐,调味翻匀,即成。
把佛手瓜苗摘成小段,去掉表皮的筋和顶上的老一下的茎。清水洗净。
热锅放花生油,爆香蒜粒,倒进佛手瓜苗,炒一下,加一点水,适量盐,一点白胡椒粉,起锅前加一点鸡精。
关于本次佛瓜怎么弄好吃和佛手瓜的10种家常做法,佛手瓜怎么做菜好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。