大家好，今天给各位分享虾饺子馅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对虾子馅饺子的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 河虾饺子馅的做法
2. 虾子馅饺子的做法
3. 纯虾饺子馅的做法
4. 虾肉饺子馅的最佳做法

河虾饺子馅的做法

主料

猪肉沫500克

河虾100克

饺子皮300克

辅料

蚝油2勺

酱油1勺

盐2克

葱50克

鸡精1勺

麻油1勺

鸡蛋1个

姜1个

河虾饺子的做法步骤

1.把肉末鸡蛋虾葱姜打入碗里。

2.加蚝油酱油盐鸡精。

3.顺着一个方向拌匀。

4.拿一张饺子皮包入馅料。

5.把一边先捏点皱。

6.把两边捏紧即可。

7.水开煮饺子煮到浮出水面即可。

8.装盘。

虾子馅饺子的做法

回答如下：虾子馅饺子的做法如下：

材料：

-饺子皮：根据需求购买现成的饺子皮或自制

-虾仁：200克

-粉丝：50克

-葱：适量

-姜：适量

-大蒜：适量

-酱油：适量

-盐：适量

-料酒：适量

-胡椒粉：适量

-香油：适量

-水：适量

步骤：

1.将虾仁剁成细末，放入碗中。

2.粉丝用温水泡软，切成小段。

3.葱、姜、大蒜切末。

4.将葱末、姜末、大蒜末、盐、料酒、胡椒粉、酱油、香油加入碗中的虾仁末中，搅拌均匀。

5.加入泡软的粉丝，搅拌均匀。

6.取一片饺子皮，放入适量的虾仁馅，然后将饺子皮对折，用手指沿边缘轻轻按压，将两边粘合在一起。

7.重复以上步骤，将所有的饺子包好。

8.将一大锅水煮沸，加入少量盐和香油。

9.将饺子放入开水中，煮至饺子浮起并变得透明。

10.用漏网捞出饺子，沥干水分。

11.虾子馅饺子可以直接食用，或者蘸上酱油、醋等调料食用。

温馨提示：根据个人口味，可以根据需要添加香菜、胡萝卜丝等蔬菜作为辅料。

纯虾饺子馅的做法

1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。

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2、根据个人口味，加入黄酒2勺，蚝油2勺，生抽3勺，五香粉1勺，麻油2勺，食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅匀即可，盐1勺就够，但别放太早，什么时候包现放，以防韭菜出水。

二、黄瓜虾仁馅

用料简单易做，黄瓜的热量不高，爱吃又想减肥的爱美人士，不要错过。

1、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。

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2、将炒散的鸡蛋

（3个）、黄瓜

（1根）、虾仁

（10个）一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。

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三、鲜肉虾仁饺子馅

准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克

1、去掉猪皮的鲜肉180克，打成肉馅，加上虾仁转动2秒钟，同样打成颗粒，混合在一起。

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2、再放胡萝卜粒，继续转动几秒钟，最后放玉米粒，保持整颗的口感，然后根据口味，加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水。

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3、把转动速度调低，继续转动一分钟，进行上劲，让馅料吸收葱姜水，营养又好吃的鲜虾馅，就做好了。

虾肉饺子馅的最佳做法

主料:

虾仁300克

辅料:

猪肉末100克，韭菜一把，蚝油适量，酱油一勺，花生油2勺，料酒适量，盐适量

—烹饪步骤—

1·肉末里下盐蚝油酱油料酒油。

2·搅拌均匀。

3·虾去壳去虾线。

4·将虾切成一小块一小块。

5·把韭菜切细，

6·将韭菜倒入肉末里，搅拌均匀。

7·美味的饺子馅就好了。

OK，关于虾饺子馅怎么弄好吃和虾子馅饺子的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。