大家好，今天给各位分享虾饺子馅怎么弄好吃的一些知识，其中也会对虾子馅饺子的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
主料
猪肉沫500克
河虾100克
饺子皮300克
辅料
蚝油2勺
酱油1勺
盐2克
葱50克
鸡精1勺
麻油1勺
鸡蛋1个
姜1个
河虾饺子的做法步骤
1.把肉末鸡蛋虾葱姜打入碗里。
2.加蚝油酱油盐鸡精。
3.顺着一个方向拌匀。
4.拿一张饺子皮包入馅料。
5.把一边先捏点皱。
6.把两边捏紧即可。
7.水开煮饺子煮到浮出水面即可。
8.装盘。
回答如下：虾子馅饺子的做法如下：
材料：
-饺子皮：根据需求购买现成的饺子皮或自制
-虾仁：200克
-粉丝：50克
-葱：适量
-姜：适量
-大蒜：适量
-酱油：适量
-盐：适量
-料酒：适量
-胡椒粉：适量
-香油：适量
-水：适量
步骤：
1.将虾仁剁成细末，放入碗中。
2.粉丝用温水泡软，切成小段。
3.葱、姜、大蒜切末。
4.将葱末、姜末、大蒜末、盐、料酒、胡椒粉、酱油、香油加入碗中的虾仁末中，搅拌均匀。
5.加入泡软的粉丝，搅拌均匀。
6.取一片饺子皮，放入适量的虾仁馅，然后将饺子皮对折，用手指沿边缘轻轻按压，将两边粘合在一起。
7.重复以上步骤，将所有的饺子包好。
8.将一大锅水煮沸，加入少量盐和香油。
9.将饺子放入开水中，煮至饺子浮起并变得透明。
10.用漏网捞出饺子，沥干水分。
11.虾子馅饺子可以直接食用，或者蘸上酱油、醋等调料食用。
温馨提示：根据个人口味，可以根据需要添加香菜、胡萝卜丝等蔬菜作为辅料。
1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克，所以食材像这样摆好，开始搅拌。
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2、根据个人口味，加入黄酒2勺，蚝油2勺，生抽3勺，五香粉1勺，麻油2勺，食用油3勺，可锁住蔬菜水分，搅匀即可，盐1勺就够，但别放太早，什么时候包现放，以防韭菜出水。
二、黄瓜虾仁馅
用料简单易做，黄瓜的热量不高，爱吃又想减肥的爱美人士，不要错过。
1、虾仁改刀、去虾线，放入姜末及少许料酒，腌20分钟。
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2、将炒散的鸡蛋
（3个）、黄瓜
（1根）、虾仁
（10个）一同放进碗中，加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油，搅拌均匀。
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三、鲜肉虾仁饺子馅
准备虾仁350克、鲜肉180克、胡萝卜150克、玉米粒100克
1、去掉猪皮的鲜肉180克，打成肉馅，加上虾仁转动2秒钟，同样打成颗粒，混合在一起。
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2、再放胡萝卜粒，继续转动几秒钟，最后放玉米粒，保持整颗的口感，然后根据口味，加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水。
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3、把转动速度调低，继续转动一分钟，进行上劲，让馅料吸收葱姜水，营养又好吃的鲜虾馅，就做好了。
主料:
虾仁300克
辅料:
猪肉末100克，韭菜一把，蚝油适量，酱油一勺，花生油2勺，料酒适量，盐适量
—烹饪步骤—
1·肉末里下盐蚝油酱油料酒油。
2·搅拌均匀。
3·虾去壳去虾线。
4·将虾切成一小块一小块。
5·把韭菜切细，
6·将韭菜倒入肉末里，搅拌均匀。
7·美味的饺子馅就好了。
OK，关于虾饺子馅怎么弄好吃和虾子馅饺子的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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