今天给各位分享西瓜皮做成糖怎么弄好吃的知识,其中也会对怎么用一块一块的西瓜皮做糖进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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你好,不需要提前泡西瓜皮的,它的做法非常简单,我们只需要先将西瓜内部的红色果肉挖干净,再将西瓜表面的硬皮削掉,把留下来的白绿色的皮切成小块放入锅中水熬煮,再捞出来沥干水分放入盐水中腌制。
等西瓜皮腌制好之后将它们捞出来用清水反复的冲洗,再将它倒入清水中熬煮一次捞出来备用。最后往清水里加入白糖熬成糖浆,把西瓜皮放入糖浆中熬煮直到粘稠再在西瓜皮表面裹上糖粉即可。
糖醋瓜皮的做法是。先将西瓜去皮,除去内瓤并切成薄厚均匀的片并加少许盐焯水。
然后在进行炒番茄酱并加入瓜皮,翻炒均匀后就可以了。
1,首先将西瓜皮洗净,切成小块状
2,接着倒入白糖,搅拌均匀,让瓜皮充分吸收糖分
3,然后在锅里煮至金黄色,再捞出来
4,最后在盘子上撒上一层白糖,倒入煮好的西瓜块,再撒上一层白糖,等待晾干,美味软糯的西瓜皮软糖你心动了吗?
用料
西瓜皮1个
白糖300克
做法步骤
步骤1
首先把西瓜皮外面的绿衣削干净,里面留一点红色的瓤,如果肯完了那就算了吧,有一点红色的看起更好看。
步骤2
把西瓜皮切成2厘米宽的丝,用水洗干净再把白糖全部放在西瓜皮里,不要放水哦,等到2到3个小时糖完全化成水的时候。
步骤3
把西瓜皮连糖水一同倒进不粘锅里,这时就要给点耐心啦,先开大火等锅里开始冒泡了就开成小火,然后不停的搅啊搅啊搅……直到西瓜皮开始变的干干的有一些白色的挂在上面,那是糖霜就说明可以关火了,然后等凉凉就可以吃了。
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