大家好，关于老干妈拌面怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于老干妈面条的神仙吃法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 雪碧拌面不放老干妈好吃吗
2. 什么酱用来拌面好吃到停不下来
3. 老干妈面条的神仙吃法
4. 海天黄豆酱和老干妈可以直接拌面吃么

雪碧拌面不放老干妈好吃吗

雪碧拌面不放老干妈可以放其他自己调的酱也好吃的。做法1、黄瓜、胡萝卜切丝，蒜瓣切末，香葱切成葱花备用。

2、接着调一碗酱汁：碗中放入蒜末、葱花、辣椒粉各1勺，适量油烧热，淋入搅拌均匀，再加2勺生抽+1勺陈醋+1勺雪碧，搅拌均匀备用。

3、汤锅中加水煮沸，将胡萝卜焯熟捞出，放入挂面煮熟，过凉水，控水捞出，淋入少许熟油搅拌防粘。

4、再加入胡萝卜丝、黄瓜丝，淋入调好的酱汁，搅拌均匀即可。

超美味的雪碧拌面就做好了简单又好做！

什么酱用来拌面好吃到停不下来

拌面是一道传统小吃，每个地方都有，做法都不一样，香味浓郁，口感鲜美，不说，再说都要流口水了，拌面的灵活就是酱料，酱料可以根据自己的喜好口味来制作，毕竟每个人的口味不一样。

拌面也是我的最爱，相信很多人跟我一样喜欢吃拌面，每个地方都有卖拌面的，味道也都不一样，葱油拌面、芝麻酱拌面、鱼香拌面等等，都非常的好吃，拌面香味浓郁，面条劲道，鲜香过瘾，不管是大人孩子都喜欢吃，酱料可是拌面的灵魂，下面就来分享一下什么酱用来拌面好吃到停不下来。

一、拌面酱汁制作方法一

1、准备食材：芝麻酱50克、花生酱50克、甜面酱15克、香醋40克、生抽30克、蚝油20克、白糖20克、盐3克、开水70克、蒜、辣椒面、小米辣、十三香、花椒粉

2、碗里加入芝麻酱、花生酱、甜面酱、蚝油、醋、生抽、白糖、盐，再加入开水，搅拌均匀，蒜洗干净切末、小米辣洗干净切碎。

3、把蒜末和小米辣放碗里，加入花椒面、辣椒面，十三香，起锅烧油，锅里加入一点油，油热淋在碗里，搅拌均匀，再加入到酱汁中搅拌均匀，用来拌面真的是太香了。

二、拌面酱汁制作方法二

1、准备食材：姜、葱、蒜、香菜、洋葱、八角、花椒、香叶、桂皮、生抽、老抽、白糖、蚝油

2、葱姜洗干净，葱切段、姜切片，蒜洗干净切末、洋葱洗干净切小块，香菜洗干净切段，起锅烧油，锅里加入一点油，把姜、葱、香菜、洋葱放进去。

3、再把香料也放进去，炸干炸出香味后，把料渣捞出来，准备一个碗，碗里加入生抽、老抽、蚝油、白糖搅拌均匀。

4、把料汁放进炸好的油中，用小火熬制，熬制酱汁变粘稠，加入蒜末搅拌均匀就可以了，拌出来的面色香味俱全。

三、拌面酱汁制作方法三

1、准备食材：蒜、葱、生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、豆瓣酱、辣椒酱、白芝麻

2、葱洗干净切段，蒜洗干净切末，起锅烧油，锅里加入一点油，把葱段放进去，用小火炸制，炸干炸出香味，把葱捞出来。

3、把蒜末放进去，翻炒出香味，加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、豆瓣酱、辣椒酱翻炒均匀，加入白芝麻翻炒均匀就可以了。

总结：拌面的酱汁做法有太多了，每个人的喜好口味都不一样，可以根据自己的喜好口味来制作，上面几种拌面的酱汁都非常的好吃，有辣的有不辣的，喜欢吃的都可以试试，总有一种是适合自己的。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

老干妈面条的神仙吃法

干脆面拌老干妈。是不是从来没这么吃过，老干妈的鲜香辣遇到脆脆的方便面，就好像在吃一晚秘制的干脆面，可以考虑发展出一个老干妈味的方便面老干妈拌面。家中常备老干妈，不怕饿死，有时候想在家吃面，但苦于没有小菜拌面，怎么办呢？

这时候就是老干妈派上用场的时候啦，将面煮熟，把汤倒掉，直接加入老干妈搅拌就可以了，汤面同样适用。

海天黄豆酱和老干妈可以直接拌面吃么

黄豆酱最好别直接食用，把黄豆酱放在小碗里面，提前加糖芝麻酱生抽一点儿和蚝油，加点儿水调稀一点儿，铁锅里面放点儿油，烧热以后，把调好的酱汁倒入热油锅小火炒到冒泡，千万不要大火，多熬一会儿关火，用火的余热继续翻炒，不要停止翻炒，直到锅凉下来，这样味道好多了，糖可以去掉豆腥味，芝麻酱和蚝油使豆酱更加香。然后加入老干妈辣椒。

关于本次老干妈拌面怎么弄好吃窍门和老干妈面条的神仙吃法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。