晒干高笋怎么弄好吃窍门?高笋干怎么弄

大家好,如果您还对晒干高笋怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享晒干高笋怎么弄好吃窍门的知识,包括高笋干怎么弄的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 高笋怎样保鲜
  2. 高笋可以晒笋干吗
  3. 高笋干怎么弄
  4. 高笋可以晒着吃吗

高笋怎样保鲜

1、将完整的高笋放入保鲜袋中,将袋口扎好,此法可以保存一个月以上。

2、找一个箱子,箱底铺入2-3寸的稍湿的黄沙,把新鲜完整的高笋尖朝上摆好。最后用黄沙埋好并且将箱子置放于阴凉通风处。适合很多的冬笋一起保存。

3、将高笋去外壳洗净,切成两半,放入沸水中煮到5成熟,取出放入竹篮子中晾干,可当笋干食用。

4、将高笋放入浓盐水中浸泡,可储存两个月左右。值得注意的是食用时须清洗干净泡盐。

5、另外,还可以在笋上涂抹上一些盐,再放入冰箱中冷藏。

高笋可以晒笋干吗

高笋可以晒干的,可以晒干保存1年左右时间哦。将高笋去除蓑衣后提前做焯水处理可以去除苦涩味再捞出控干,放在阴凉通风干燥出将其风干保存,这一可以放置3-6个月,若是保存得当可以保存的更久。除了这种保存方法,也可以将竹笋处理好后,直接加入盐分将其腌制保存,这种方法可以保存1年左右。

高笋干怎么弄

现将采摘好的高笋洗净,再晾干,接着可以用刀切开在放到外面晾晒就可以了。

高笋可以晒着吃吗

可以的。

高笋可以晒干的,可以晒干保存1年左右时间哦。将高笋去除蓑衣后提前做焯水处理可以去除苦涩味再捞出控干,放在阴凉通风干燥出将其风干保存,这一可以放置3-6个月,若是保存得当可以保存的更久。除了这种保存方法,也可以将竹笋处理好后,直接加入盐分将其腌制保存,这种方法可以保存1年左右。

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