其实水煮儿菜怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解宝宝水煮菜怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享水煮儿菜怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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将肉洗干净以后放到热油锅里面翻炒一段时间,加入适量的水煮到八成熟以后,将儿菜放进去,一起煮。煮到肉蛋就可以吃
宝宝的水煮菜要想好吃,当然不能只煮菜叶子啊!必须要有肉的,猪肉或牛肉都可以的。先将肉切片,放一点淀粉,盐腌制一下,加点豆瓣酱,放入锅中煮到七成熟。
将菜叶煮熟后,和肉片放一起再煮熟。起锅后撒点葱花,淋点香油即可!
原料:青菜500g、香菜适量、姜适量、蒜适量、醋适量、酱油适量、糖适量、食用油适量
水煮青菜制作方法:
1、把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;
2、取一只小碗,把姜末、蒜末、香菜末、少许糖、醋和酱油在一起搅拌调汁;
3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。
热水。等到水烧开之后将儿菜放进去焯2分钟的时间就可以了,儿菜焯水的时候可以加入几滴食用油,这样可以使得儿菜焯好之后仍然是嫩绿色。儿菜在烹饪之前最好是过水焯一下,因为儿菜直接吃会有一种苦涩的感觉,焯水之后这种感觉就会变淡。
关于水煮儿菜怎么弄好吃窍门到此分享完毕,希望能帮助到您。