大家好,关于红萝卜丁怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于萝卜蘸酱怎么做好吃视频,萝卜蘸酱最正宗的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
材料
干萝卜条200克,韩国干辣椒粉
(要粗的),独头蒜4枚捣碎,姜1大块切碎,好吃味浓的不太咸的酱油500毫升,白糖200克,味精少许
做法
1、萝卜干用清水去污洗净后,攥干,放入大的锅里
(大盆也行),便于搅拌。糖、酱油、味精调和至咸甜合口
(这里最关键,你的口感决定一切),酱油太咸的话,可以兑点水。
2、调好以后倒入装有萝卜条的锅里,放入姜蒜搅拌,根据自己辣的口味,添加韩国辣椒面。拌好后,盖严盖子。
1.准备食材:青萝卜、猪肉、金针磨、甜面酱。
2.将青萝卜洗净、去皮,切成薄片。
3.将切好的青萝卜片摆在盘中。
4.为了这盘菜更美观,取出四片切成桃形片。
5.将桃形萝卜片摆在码好的萝卜片上。
6.突发奇想的顺手去了一块红萝卜。
7.切成圆片。
8.再切成花瓣的形状。
9.将胡萝卜花摆在盘子里的萝卜上。
10.放入蒸锅的帘上,盖上锅蒸熟即可。
11.锅中放入适量的油,放入葱花煸出香味。
12.放入猪肉丁煸炒。
13.放入金金针磨煸炒。
14.放入一点点开水,再放入甜面酱拌匀。
15.少至开锅至将粘稠即可关火。
16.把酱料淋在萝卜片上,即可享用。
韭菜红萝卜盒子是一道美味的家常菜,下面是具体的做法:
所需材料:
-韭菜200克
-红萝卜1个
-鸡蛋2个
-面粉适量
-盐适量
-葱姜末适量
-生抽适量
-食用油适量
步骤:
1.将韭菜洗净切成小段,红萝卜去皮切成小丁。
2.将韭菜和红萝卜放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、鸡蛋,搅拌均匀。
3.逐渐加入面粉,揉成面团。
4.将面团分成小份,擀成圆形饼皮。
5.将饼皮放入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
温馨提示:
1.如果觉得饼皮太干,可以在擀饼皮之前在饼皮上刷一层水。
2.煎饼皮时要用小火,否则容易糊掉。
3.可以根据个人口味加入适量的调料,如辣椒粉、花椒粉等。
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