大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于剩下的炸菊花芽怎么弄好吃，菊花芽煎前还用焯水么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 菊花菜有哪些做法
2. 鲜菊花有几种做法好吃
3. 花样面食---炸菊花的家常做法
4. 菊花芽煎前还用焯水么

菊花菜有哪些做法

你好，我是如风小厨，很高兴能够回答你的问题，菊花菜可以炒着吃，健康又美味，快来看看我是怎么做的吧。

菊花菜的做法教程:

主料:

菊花菜500g

食用油30ml

盐5g

辅料:

味精2g

大蒜3瓣

葱1条

姜3片

做法步骤:

①菊花菜掰下来清洗干净后以后用清水泡十分钟。

②葱切断、姜切片，大蒜拍碎剁碎。

③炒锅油热以后先下蒜蓉、姜爆香。放入控干水分的菊花菜放入锅大火翻炒。

④加适量盐翻炒。看到所有的菊花菜都变色了再次加入蒜蓉和葱段。

⑤最后撒上点味精。再翻炒均匀即可出锅装盘了。

鲜菊花有几种做法好吃

1、煎炸：鲜菊花是可以炸着吃的，首先需要将其洗净，然后与适量的面粉、鸡蛋混合均匀，再下油锅炸至两面金黄就可以了。

2、熬粥：鲜菊花还可以用来熬粥，因为鲜菊花的质地比较嫩，所以首先需要将粥熬熟，再在起锅之前将鲜菊花放入搅拌均匀即可。

3、煮汤：另外，鲜菊花还可以用来煮汤喝，比如菊花肉丸汤等，首先将肉丸汤煮好，再下入洗净的鲜菊花即可。

4、凉拌：鲜菊花的口感鲜嫩，气味清香，也可以用来与新鲜的蔬菜、水果等一起凉拌，做成沙拉食用。

花样面食---炸菊花的家常做法

准备食材－面粉500g鸡蛋3个白糖100g油适量－步骤－1.3个鸡蛋加100克白糖拌均匀2.加入500克面粉揉成面团3.面团省发10分钟4.把面团擀成薄饼5.把薄饼折叠成5厘米宽的长条6.把长条切成4豪米宽的条状7.分成7根一份8.把每份用筷子夹一下9.把菊花瓣分好10.把油大火加热11.把菊花放入油中炸至金黄12.甜香酥脆的菊花

菊花芽煎前还用焯水么

菊花芽煎前还用焯水，去除苦涩味道

菊花芽焯一下。锅内加清水，烧开。把烧开的热水浇在洗好的菊花芽上，马上倒掉热水，用凉水泡一下。只要注意千万不要焯时间长，因为菊花芽太嫩，很容易就烫的不新鲜了。

OK，关于剩下的炸菊花芽怎么弄好吃和菊花芽煎前还用焯水么的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。