大家好，关于香肠晾好了怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于刚灌好的香肠怎么做好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
步骤/方式1
灌好的香肠，用棉绳或者浸湿的干玉米皮，隔15厘米左右系一下，指导都分段完成。
步骤/方式2
把香肠挂在露天阳台或者窗户外面，阳光下晒3-5天，香肠就外硬里软了。
步骤/方式3
晾好的香肠，截成一段一段的放在冷冻里面保存，想吃的时候拿出来上锅蒸熟即可。
蒸好
腊肠可以蒸也可以煮还可以炒，为了保持其特有的香的风味，以蒸着吃为好，而且是最好是整根蒸，蒸熟后再来切开更好，煮着吃会损失其特有的香味。
1、肉洗干净切成3×5厘米大小薄片。加入佐料拌均匀。
2、粉肠洗干净用刀背刮去内膜成肠衣。
3、用一个矿泉水瓶做漏斗。
4、把肠衣固定在漏斗上往你塞肉，一边塞一边用针打孔放气，挤成长短合适的节，用棉线固定。
5、放在室外晾晒一周。
好的，香肠不风干怎么吃灌好的香肠？
如果不风干肉是比较腻的，没有香肠的味道，再一个，如果把香肠不管是蒸了切片还是生的切片炒菜都是很容易散掉的，香肠最好是冠好，以后让他放在阴凉自然通风的地方，十天左右这样，首先是香肠的调料味儿能入到里面，再一个风干以后，是把肉里面的水分蒸发掉了，在制作的过程中造型也是比较漂亮的
关于本次香肠晾好了怎么弄好吃和刚灌好的香肠怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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