到家美食会星巴克菜谱
(一)步骤
1.准备食材:
- 星巴克咖啡一杯
- 鸡胸肉1块,去骨去皮,切成小块
- 青椒1个,去籽切成小块
- 红椒1个,去籽切成小块
- 洋葱1个,去籽切成小块
- 鸡蛋2个,打散备用
- 面包屑适量
- 橄榄油适量
- 盐和胡椒粉适量
- 面粉适量
2. 烹饪步骤:
- 将鸡胸肉块放入碗中,加入适量盐和胡椒粉,抓匀腌制10分钟
- 将青椒、红椒和洋葱块放入热锅中,加入适量橄榄油,煸炒至熟
- 将腌制好的鸡胸肉块放入锅中,煸炒至变色
- 加入适量面粉,翻炒均匀
- 加入适量水,煮至水分蒸发
- 加入鸡蛋液,翻炒均匀
- 加入青椒、红椒和洋葱块,翻炒均匀
- 加入适量盐和胡椒粉,调味即可
(二)适合人群
这道菜适合所有人食用,特别是那些想要保持健康的人。鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,适合作为减肥和健身人士的食物。青椒、红椒和洋葱都富含维生素和抗氧化剂,有助于增强免疫系统和预防慢性疾病。鸡蛋则是一种高蛋白质、高胆固醇的食品,适量食用有益健康。
(三)禁忌
1.对鸡肉过敏的人不应食用这道菜。
2. 孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用这道菜,因为鸡肉中含有蛋白质,可能会通过胎盘传递到胎儿体内,影响胎儿健康。
3. 老年人和患有慢性疾病的人应该谨慎食用这道菜,因为鸡肉中含有胆固醇,可能会增加心血管疾病和其他疾病的风险。
(四)总结
这道菜既美味又健康。鸡胸肉富含蛋白质,青椒、红椒和洋葱富含维生素和抗氧化剂,鸡蛋则是一种高蛋白质、高胆固醇的食品。这道菜简单易做,适合所有人群食用。但是,孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用这道菜,因为鸡肉中含有蛋白质,可能会通过胎盘传递到胎儿体内,影响胎儿健康。